动物解剖（高职）

　　《动物解剖》是畜牧兽医类专业的一门重要专业基础课教材。编写中始终遵循职业教育“以能力为本位，以岗位为目标”的原则，淡化学科体系，强调技能培养。全书除绪论外，共分13章，即动物体的基本结构、运动系统、被皮系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、心血管系统、免疫系统、神经系统、感觉器官、内分泌系统、家禽、兔、犬、猫解剖，书后附实验实训内容。本教材在介绍动物体基本结构的基础上，以牛、羊、猪、马为研究对象，主要采用系统解剖学和比较解剖学相结合的方法进行论述；家禽由鸟类驯化而来，在解剖特征上和哺乳动物有显著不同，故将其列为一节进行了详尽阐述；为了适应宠物养殖蓬勃发展的需要，增添了兔的解剖和犬、猫解剖的内容。为更好地体现直观教学，全书配有线条图170余张；为克服动物解剖课程知识点宽泛、技能点分散而导致初学者不易掌握的特点，每章结尾配有“自测练习题”，供初学者练习，从而巩固相关的知识和技能。本教材主要面向高职高专院校畜牧兽医类专业的学生，通过学习，学生将掌握各种动物解剖的基本知识和基本技能，为继续学习后续的专业课程打下坚实的基础。本教材也可作为基层畜牧兽医工作人员的自学教材和参考书。

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前言
绪论
　[自测练习题]
第一章　动物体的基本结构
　第一节　细胞
　　一、细胞的概念
　　二、细胞的形态和大小
　　三、细胞的构造
　　四、细胞的生命活动
　第二节基本组织
　　一、上皮组织　
　　二、结缔组织
　　三、肌组织
　　四、神经组织
　第三节　器官、系统、有机体 前言 绪论 　[自测练习题] 第一章　动物体的基本结构 　第一节　细胞 　　一、细胞的概念 　　二、细胞的形态和大小 　　三、细胞的构造 　　四、细胞的生命活动 　第二节基本组织 　　一、上皮组织　 　　二、结缔组织 　　三、肌组织 　　四、神经组织 　第三节　器官、系统、有机体 　　一、器官 　　二、系统 　　三、有机体 　[自测练习题]　 第二章　运动系统 　第一节　骨骼． 　　一、骨骼概述 　　二、全身骨骼的组成 　第二节骨骼肌 　　一、骨骼肌概述 　　二、全身肌肉的分布 　[自测练习题]　 第三章　被皮系统 　第一节　皮肤 　　一、表皮 　　二、真皮 　　三、皮下组织 　第二节　皮肤衍生物 　　一、毛　 　　二、蹄　 　　三、角　 　第三节皮肤腺 　　一、汗腺 　　二、皮脂腺 　　三、乳腺 　[自测练习题]　 第四章　消化系统 　第一节　腹腔与骨盆腔 　　一、腹腔 　　二、骨盆腔 　　三、腹膜 　第二节　消化器官 　　一、　口腔 　　二、咽　 　　三、食管 　　四、　胃　 　　五、肠 　　六、肝 　　七、胰 　[自测练习题]　 　…… 第五章　呼吸系统 第六章　泌尿系统 第七章　生殖系统 第八章　心血管系统 第九章　免疫系统 第十章　神经系统 第十一章　感觉器官 第十二章　内分泌系统 第十三章　家禽、兔、犬、猫解剖 实验初衷指导 参考文献