食帖06：理想身材，吃即王道！

　　《食帖06：理想身材，吃即王道！》是食帖品牌的第六本纸质出版物，以“吃出理想身材”为主题，邀请多位专业营养师、营养配餐专家、健身教练亲自示范，剖析13种现代人危险生活方式案例，重新审视全球热门减肥理念利弊，真实分享21人“吃出好身材”亲身经验，理性解析7个好身材关键词，与不可不知的身体革命必备知识，精心编录数十道科学营养瘦身食谱。

　　受访人：Jessica Jones / 美国职业膳食学家与营养学家，“Food Heaven Made Easy”联合创始人。Wendy Lopez / 美国职业营养学家。“Food Heaven Made Easy”联合创始人。Julia Sherman / 艺术家、摄影师、沙拉爱好者，2011年建立“Salad for President”。王天华 / 健康饮食定制品牌invigr创始人、运动健身机构CrossFit Slash创始人。吴充 / UI设计师，2014年开始执行“365天早餐不重样”计划。壁花小姐 / “体态雕刻”热衷者，“科学减脂营”营主。Max Levy / 北京Okra创始人，健康饮食倡导者。Ryan / 健身爱好者、国际空手道联盟会员。殷珉 / 艾扬格瑜伽老师。欧阳应霁 / 设计师、节目主持人、漫画制作人、跨界美食家等多种身份。————————————————————————————特约撰稿人：周瑾 / CIFST运动营养食品分会副秘书长，国家队运动营养师。吉井忍 / 日籍华语作家，曾在中国成都留学，法国南部务农，辗转台北、马尼拉、上海等地任经济新闻编辑；现旅居北京，专职写作。著有《四季便当》《本格料理物语》等日本文化相关作品。张佳玮 / 自由撰稿人。生于无锡，长居上海，曾游学法国；出版多部小说集、随笔集、艺术家传记等。老波头 / 上海人，专栏作家，江湖人称“猪油帮主”；著有《不素心：肉食者的吃喝经》《一味一世界：写给食物的颂歌》。黄鹭 / 摄影师，曾独立出版作品集《亲爱的小孩》。野孩子 / 高分子材料学的美食爱好者，“甜牙齿”品牌创始人。miss蜗牛 / 蜗牛工作室创始人，知名lifestyle摄影师、造型师。Kakeru / 摄影师，美食爱好者。

拉页 100千卡生活卡片FEATURESChapter1 一场有益终生的身体革命用饮食，战胜过去的自己她们心中的理想身材定义Chapter2 为什么无法拥有理想身材？试过多种减肥法，依然反弹是为何？节食？断食？不如回归常识！是时候，和危险生活方式说再见7个身体革命必知关键词为什么这12种营养素如此重要？你真的了解脂肪吗？酵素真有这么神奇？Chapter3 因为你没有吃对！健身路上，一顿饭都不能少正是健身，让我变成一个厨男“我最重视的是平衡。”健康饮食与合理运动，是场持久战Better Than Yesterday：今天要比昨天好她对食物，更多的是敬畏与感恩Chapter4 怎样吃才既对又好？自己做的便当才安心外食·旅行·夜宵·运动，四种“诱惑”时刻怎么吃？没时间，从来都不是理由主食可怕？那是你没吃对主食！思慕雪：懒人的营养加餐首选没有比喝水更简单又更重要的事嘿，别小瞧了沙拉！没有好酱汁，怎么吃沙拉？健康厨房必备：25种理想食材清单21种替换秘诀，让烘焙更健康食材营养信息表参考文献 / 参考网站别册《自给自足》03狼与鹭的小院子，小日子Chapter03欧阳应霁的原味体验REGULARSRecipe 猪肉也能越吃越瘦Recipe 烤出来的寻常饱足Recipe 零食也要轻Column 吉井忍的食桌06 和小猪分享豆渣的美味Column 食不言，饭后语06 扬州酱油Column 鲜能知味05 清淡如夏