书籍详情
家庭营养点心1688例(高清版)
作者:犀文图书 编
出版社:浙江科学技术出版社
出版时间:2015-10-01
ISBN:9787534169038
定价:¥29.80
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内容简介
《家庭营养点心1688例(高清版)》全面系统地介绍了各类点心的做法,按其烹饪方法划分为烘焙、蒸煮、煎炸等,既有传统的经典品种,又有创新品种,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。
作者简介
广东犀文图书资讯有限公司,是一家以出品“生活·经济”类图书为主业,集创意、编撰制作和销售于一体的成长型文化企业。
目录
包饺类
糕点类
酥饼类
其他类
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