书籍详情
百姓养生家常菜1688(珍藏版)
作者:健康大讲堂编委会 编
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版时间:2015-02-01
ISBN:9787538881004
定价:¥98.00
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内容简介
菜例大增。养生“菜典”名副其实:全书不仅包含家常素凉菜、荤凉菜、猪牛羊菜、鸡鸭鹅莱、鱼虾蟹菜等19大类养生美食,更在保留原书全部菜例的基础上增补大量内容,真正达到1688道,包您满意。突出养生功效,新增1000多条养生知识:每道菜除列明材料、配料、做法外,更增补适合人群与养生功效等众多条目,还新增数百条养生小贴士,真正做到让您食有所依、补而有道。200种必吃食材养生功效大解析:精心整理1688道养生菜中所用到的200种食材,逐一介绍每种食材的选购、保存、营养功效、饮食宜忌等知识,且每道菜都附有食材链接,让您做得更营养、更美味。最全面的阳台种菜图解攻略:全面介绍阳台种菜技巧,一步配一图,带您轻松实践,为居家生活增添无限乐趣。
作者简介
暂缺《百姓养生家常菜1688(珍藏版)》作者简介
目录
PART 1 养生及烹饪常识介绍
PART 2 素凉菜
PART 3 荤凉菜
PART 4 猪肉
PART 5 牛肉
PART 6 羊肉
PART 7 鸡肉、鸽肉
PART 8 鸭肉
PART 9 鱼肉
PART 10 虾、蟹、贝
PART 11 蔬菜
PART 12 豆制品
PART 13 蛋
PART 14 药膳
PART 15 家常滋补汤
PART 16 家常川菜
PART 17 家常米饭、粥
PART 18 家常面点、甜点
PART 19 西餐
PART 20 家常养生食材介绍
PART 21 阳台种菜
PART 2 素凉菜
PART 3 荤凉菜
PART 4 猪肉
PART 5 牛肉
PART 6 羊肉
PART 7 鸡肉、鸽肉
PART 8 鸭肉
PART 9 鱼肉
PART 10 虾、蟹、贝
PART 11 蔬菜
PART 12 豆制品
PART 13 蛋
PART 14 药膳
PART 15 家常滋补汤
PART 16 家常川菜
PART 17 家常米饭、粥
PART 18 家常面点、甜点
PART 19 西餐
PART 20 家常养生食材介绍
PART 21 阳台种菜
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