书籍详情
蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清版)
作者:犀文图书 编
出版社:浙江科学技术出版社
出版时间:2015-10-01
ISBN:9787534169076
定价:¥29.80
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内容简介
《蒸炒炖煮烧卤熏1688例(高清版)》全面系统地介绍了蒸、炒、炖、煮、烧烤、卤、熏等相关食谱的做法,按其烹饪方法分类,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。
作者简介
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目录
蒸
炒
炖
煮
烧烤
卤
熏
炒
炖
煮
烧烤
卤
熏
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