书籍详情
茶艳·克勒门下午茶
作者:嵇东明,卢葳 著
出版社:生活·读书·新知三联书店
出版时间:2015-08-01
ISBN:9787108054579
定价:¥38.00
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内容简介
克勒门的下午茶与众不同,不同点正在一个“艳”字。酒店人嵇东明艳遇了茶,由此展开五维感官的绝妙体验。五维感官下午茶随即聚合成一个场,在这里,他又艳遇了人,来自各个领域、有着共同理想的文化茶客们。茶与茶客在克勒门文化沙龙碰撞出意想不到的共振,成为世人艳遇海派文化的窗口。“东方巴黎”的记忆被唤醒,越来越多的好奇者慕名而来,感受海派特有的都市精致生活。“魔都”上海,等待着中国崛起中一波又一波东西方文化的新的艳遇。
作者简介
嵇东明,曾为心胸外科医生,不到30岁即获全军科技进步奖。后转投酒店业,至今已有26年。其中担任总经理17年,先后任职于扬子精品酒店、马勒别墅饭店、上海国际贵都大饭店,以创建文化特色酒店在业内独树一帜。2011年从创立“音乐茶宴”开始,逐步与陈钢、程乃珊等发展出克勒门下午茶沙龙,汇集海派文化艺术名流,以下午茶为小而精的载体,推广精致都市生活,领跑“魔都”高雅文化。卢葳,自由撰稿人。北京大学历史系本科,主修世界上古文明史,通英语、法语、拉丁语、古希腊语、古埃及文。曾为《中国收藏》杂志社编辑记者。2013年与收藏家合作出版《艺术麦朵尔》一书,其中对藏品拉丁语、法语铭文的释读在国内麦朵尔收藏界尚属首例。翻译有《世界上最糟的》、《失落的书》、《疯雅书中事》、《花盼》等书。
目录
茶香
小木屋开出音乐“茶”花
面朝茶山,春暖花开
茶香激吻瓷如玉
侍茶者之歌
琴音撩动茶香溢
梧桐茶恋
不叫“喝茶”叫“吃茶”
风情万种茶黄素
茶客
玫瑰茶、玫瑰曲、玫瑰梦
上海Lady的Tea Party
弦断春茶
克勒女神品“香槟”
“三侠”捧出“桂花茶”
高娃三醉
红菱舞茶花
牡丹亭里茶飘香
雪花开出红宝石
茶艳
惊艳“东方巴黎”
美艳海派寻梦人
美善双艳话美育
绝艳“克勒”薪火传
小木屋开出音乐“茶”花
面朝茶山,春暖花开
茶香激吻瓷如玉
侍茶者之歌
琴音撩动茶香溢
梧桐茶恋
不叫“喝茶”叫“吃茶”
风情万种茶黄素
茶客
玫瑰茶、玫瑰曲、玫瑰梦
上海Lady的Tea Party
弦断春茶
克勒女神品“香槟”
“三侠”捧出“桂花茶”
高娃三醉
红菱舞茶花
牡丹亭里茶飘香
雪花开出红宝石
茶艳
惊艳“东方巴黎”
美艳海派寻梦人
美善双艳话美育
绝艳“克勒”薪火传
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