《全球史评论》由首都师范大学全球史研究中心于2008年创办，刘新成教授和刘文明教授担任主编，致力于在中国历史学界推进全球史的研究视野与方法，提倡有关跨文化、跨国家、长时段的历史现象的研究，注重揭示全球视野中的文明互动与交往，探寻政治、经济、文化诸方面的全球化进程，及其与地方特性的相互影响。本书是第二十二辑，设有全球史理论与方法、专题研究、学术评论和海外新书评介四个栏目。

《广州与海洋文明 Ⅲ》共收录了中山大学历史学系中外关系史方向在广州口岸史和海上交通史领域的研究成果，共11篇。收录的论文主要涉及明清广州城市研究、广州口岸与中西贸易与海洋文明物质文化等领域。相关研究在细读精研多语种文献的基础上，从文献中寻找问题，吸纳最新的学术研究成果，力图用新的学术眼光激活旧的题材。结合历史遗物和遗迹，从时代变迁和全球网络的语境出发，宏观和微观相结合，从不同时段、不同侧面挖掘和叙述广州口岸发展过程中的诸多历史内容。本书的出版旨在展示中山大学历史学系中外关系史研究的最新成果，促进学术交流，从而推动广州口岸史的研究。

人类文明初始，猫、狗就成为人类的伙伴，与人类生活在一起。在不同的时代和文化中，猫、狗有时沦为盘中餐、遭到杀戮虐待，有时又被供奉为神，甚至在不经意间改变了人类的命运。猫和狗的历史不仅是它们被驯化的历史，其中更可折射出一个社会多元丰富的文化景况。本书选取古文明的中国、埃及、玛雅和欧洲、日本等多个地区，观察上至王公贵族、下至平民百姓的不同人群对猫、狗的态度， 又从宗教、艺术、语言等多个维度探讨猫、狗在历史中扮演的角色。作为人类的亲密伴侣，毛茸茸的汪星人与喵星人忠实地记录了人类文明的演进。

第一次世界大战结束的时候，全世界都在渴望建立一个稳定的秩序，希望永久和平。但巴黎和会及《凡尔赛和约》并没有结束旧世界各大国、小国之间的紧张对立局势，反而是将这些紧张局势延长到战后时期，并在此基础上造成了新的冲突，埋下了第二次世界大战的祸根。德国历史学家埃卡特·孔兹带我们回到一战结束、凡尔赛体系建立的那个时期。从客观、中立的角度，通过一个个历史细节，生动还原了凡尔赛体系建立背后的复杂博弈，探讨了国际秩序的未来发展方向，揭示了所有对世界抱有和平的期望都不过是巨大的幻想，因为不管是战胜的协约国，还是战败的德国及其他战败国，都无意建立真正的和平。一战后建立的凡尔赛体系，上承维也纳体系，下启雅尔塔体系，它不仅能帮助我们理解旧秩序中大国博弈背后的底层逻辑，也能让我们看清当今复杂的世界局势，把握历史的发展机遇。

真实的古希腊神庙和雕像其实是彩色的，阿波罗并不是太阳神，宙斯花心另有原因，战争是“季节限定”的例行公事，生命真正的意义在于“有闲”。还原真实的古希腊建筑与文明，展现奇妙的希腊诸神世界，探索古希腊人前卫的时间观、价值观、爱情观。课堂上学不到，课本里没有写，一本真正颠覆你对古希腊认知的书。

谷物的驯化始于1万年前。谷物在欧亚大陆上的传播，助力人类孕育出了城市、国家和文明。当许多古文明因为气候变化导致谷物收成锐减而衰亡时，擅长农耕的华夏文明奇迹般地得以延续。时至今日，粮食安全依然是中国的头等大事。谷物自大航海时代走向全球。工业时代的拖拉机、化肥和谷物期货，让人类第一次挣脱“马尔萨斯陷阱”，但土壤退化、化学污染问题也随之而来。最近50年，谷物成为全球贸易、生物能源和气候变暖等议题的主角，转基因则引发了巨大的社会争论……《谷物的故事：读解大国文明的生存密码》分为四个部分共16章，纵横万年，放眼全球，帮助读者自神奇的谷物一窥人类绵延的历史。

传统观念一般把轮子看作推动社会进步的一大发明，而骆驼则是笨拙落后的运输形式。本书通过回顾骆驼从古至今的驯化和使用历史，层层深入、有理有据地挑战了这一出自西方人的刻板印象。作者借鉴考古学、艺术学、人类学、语言学，以及与骆驼饲养业相关的知识，同时运用大量图像证据，探讨了骆驼的使用对人类历史，尤其是中东和北非的历史产生的深刻影响，揭示了骆驼运输的社会、军事、经济、技术意义。本书具有开阔的世界史视野和鲜明的跨学科特色，曾荣获美国科技史协会颁发的“德克斯特奖”。

本书作者席夫曼在前人研究的基础上，紧扣过去的时间和空间两个维度，以“时代错误”意识的产生为锁钥，结合对经典文本的独到解读，认为，那种将过去看作既在时间上居先，又与现在不同的观念，到文艺复兴时期方才真正发轫，到启蒙运动时期才基本告成。

在十六世纪，西班牙人和葡萄牙人的足迹遍布世界各地。西班牙人征服了新大陆，葡萄牙人在非洲、印度和中国的海岸登陆。这不仅仅是商业或军事的扩张，伊比利亚水手、士兵、商人和牧师对外输出了宗教信仰、哲学思想、行为模式、经济制度、建筑、音乐及艺术风格甚至时尚。这就是为什么我们可以把这次全球行动理解为第一次欧洲全球化，并视为欧洲历史上的一个转折点。伊比利亚的全球化扩张在美洲非常成功，部分美洲因此被改造成了“拉丁美洲”。由于奴隶贸易的存在，它在非洲并不是那么成功；由于遭遇亚洲帝国——印度、日本和明朝时期的中国的强烈抵制，伊比利亚全球化在亚洲也以失败告终。伊比利亚全球化的机制是什么，它对其他社会、文化和文明的影响是什么，它是如何被抵制的，以及它是如何在各地引发混合的，诸如此类在本中提及的问题，将为读者提供另一种分析欧洲现代性和看待我们当今世界全球化问题的视角。

本书是世界首部以集邮视角切入海上丝绸之路文化的主题图书，收录并系统展示30多个国家和地区有关海上丝绸之路的邮票、邮品约700枚（件），通过华夏先民从东方启航、腓尼基人地中海传承丝绸之路、欧洲人探险开辟远洋新航线、海上丝绸之路的历史贡献四个部分，从航运、物产、经贸、科技、文化等层面，用丰富多彩的邮票视觉语言，全景表现海上丝绸之路的历史，深刻揭示源远流长的海上丝路文化对推动人类社会文明进程的重要历史贡献。