植物生长与环境（第2版）

《植物生长与环境(第2版)/十二五职 业教育国家规划教材》是“十二五”职业教育国家 规划教材，国家级精品资源共享课立项项目配套教材 。
　　本书按照高等职业教育教学改革的要求，以为专 业课服务为原则，将植物学、植物生理学、土壤学、 肥料学和农业气象学5门课程内容进行充分整合，重 新构建成新的结构体系；体现“以工作过程为载体开 展教学活动”和“实践中学习”的指导思想，将理论 教学和实践教学融为一体。
　　全书共分3部分10个学习任务。第一部分是植物 生长发育的基础，包括植物生长发育的结构基础、植 物生长发育的物质基础和植物生长发育的生理基础3 个学习任务的内容。第二部分是植物生长发育的基本 规律，包括植物的生长发育及植物的生殖、衰老和脱 落两个学习任务的内容。第三部分是植物生长与环境 调控，包括植物生长与土壤环境、植物生长与水分环 境、植物生长与温度环境、植物生长与气候环境和植 物生长与养分环境5个学习任务的内容。
　　本书可作为高职高专院校、本科院校设立的职业 技术学院、五年制高职、成人教育等农林类专业的教 材，也可供从事相关专业的人员参考。
　　本书配套开发有教学课件等数字化教学资源，具 体获取方式请见书后“郑重声明”页的资源服务提示 。

暂缺《植物生长与环境（第2版）》作者简介

概述
第一部分 植物生长发育的基础
学习任务一 植物生长发育的结构基础
内容一 植物细胞的基本结构
实训1 显微镜的使用及细胞结构的识别
内容二 植物的组织
内容三 植物的根
内容四 植物的茎
内容五 植物的叶
内容六 植物的花、果实和种子
实训2 植物组织和器官结构的观察比较
技能1 植物形态的调查与识别
技能2植物标本的采集与制作
单元小结
学习任务二植物生长发育的物质基础
内容一 植物原生质
内容二 植物细胞的催化系统
实训 小麦种子萌发前后淀粉
酶活性的比较
单元小结
学习任务三 植物生长发育的生理
基础
学习任务3-1 植物的光合作用
内容一 太阳辐射与光
内容二 光合色素与光合作用
实训1 叶绿素的提取、分离、理化
性质和含量测定
内容三 光合作用的影响因素及
生产潜力
学习任务3-2 植物的呼吸作用
内容一 呼吸作用的类型及生化
过程
实训2植物呼吸强度的测定
(小篮子法)
内容二 呼吸作用的影响因素及调控应用
学习任务3-3 植物体内有机物的运输
与分配
单元小结
第二部分 植物生长发育的基本规律
学习任务四 植物的生长发育
内容一 植物的生长物质
内容二 种子生理
实训1 植物种子生活力测定
实训2 植物根系活力测定
(亚甲蓝法)
内容三 植物的生长与分化
单元小结
学习任务五 植物的生殖、衰老和脱落．
内容一 植物的成花生理
内容二 植物的生殖生理
内容三 植物的衰老与脱落
单元小结
第三部分 植物生长与环境调控
学习任务六 植物生长与土壤环境
内容一 土壤的固相组成
实训1 土壤样品的采集
实训2 土壤样品的制备
实训3 土壤吸湿水含量的测定
内容二 土壤的基本理化性质
实训4 土壤容重的测定
实训5 土壤酸碱度的测定
实训6土壤水溶性盐总量的测定
(电导法)
内容三 土壤环境的调控
实翻7 土壤有机质含量的测定
单元小结
学习任务七 植物生长与水分环境
内容一 水分在植物生命活动中的
作用
内容二 植物对水分的吸收
实训1 植物组织水势的测定
(小液流法)
内容三 水分的散失--蒸腾作用
实训2 植物蒸腾强度的测定
(钴纸法)
内容四 土壤水分
实训3 土壤田间持水量的测定
内容五 大气中的水分
参考文献
买训4 空气湿度的测定
单元小结
学习任务八 植物生长与温度环境
内容一 土壤空气与土壤温度
实训 土壤温度的测定
内容二 空气温度
单元小结
学习任务九植物生长与气候环境
内容一 大气与风
内容二 天气与气候
内容三 农田小气候
实训 光照度的测定
单元小结
学习任务十植物生长与养分环境
内容一 植物生长与营养
内容二 植物对养分的吸收
内容三 土壤养分
实训1 土壤水解氮的测定
实训2 土壤速效磷的测定
实训3 土壤速效钾的测定
内容四 化学肥料
实训4 常用化肥的系统鉴定
内容五 有机肥和生物肥
内容六 作物施肥
单元小结