书籍详情
植物组织培养（第二版）
作者：陈世昌 编
出版社：高等教育出版社
出版时间：2015-05-01
ISBN：9787040423235
定价：¥26.80
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内容简介
《植物组织培养（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》按照职业岗位群对知识、技能和素质的要求，以培养技术应用能力为核心，以植物组织培养技术应用为主线，按照植物组织培养的工作过程编写教材内容。
《植物组织培养（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》分十一个单元，主要内容有植物组织培养概述、植物组织培养的基本条件、植物组织培养的基本技术、植物器官培养技术、植物组织培养快繁技术、植物脱毒技术、主要经济植物脱毒与快繁技术、植物组培苗工厂化生产与经营，以及植物组织培养在植物育种、次生代谢产物生产、种质资源离体保存和人工种子中的应用等。
《植物组织培养（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院、成人教育、五年制高职生物技术类、农业技术类、林业技术类等专业的教材，也可供从事植物组织培养的技术人员、研究人员和经营管理者参考。
《植物组织培养（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》分十一个单元，主要内容有植物组织培养概述、植物组织培养的基本条件、植物组织培养的基本技术、植物器官培养技术、植物组织培养快繁技术、植物脱毒技术、主要经济植物脱毒与快繁技术、植物组培苗工厂化生产与经营，以及植物组织培养在植物育种、次生代谢产物生产、种质资源离体保存和人工种子中的应用等。
《植物组织培养（第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材》可作为高职高专院校、本科院校举办的职业技术学院、成人教育、五年制高职生物技术类、农业技术类、林业技术类等专业的教材，也可供从事植物组织培养的技术人员、研究人员和经营管理者参考。
作者简介
暂缺《植物组织培养（第二版）》作者简介
目录
单元一 植物组织培养概述
第一节 植物组织培养的概念、类型及特点
第二节 植物组织培养的基本原理
第三节 植物组织培养的发展
第四节 植物组织培养的应用
[学习回顾]
[思考与探究]
单元二 植物组织培养的基本条件
第一节 植物组织培养实验室
第二节 植物组织培养的基本设备
第三节 家庭组培室和组培工厂的设计
技能训练2—1参观植物组织培养实验室
技能训练2—2常用组培仪器设备的使用
技能训练2—3器皿、用具的洗涤
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元三 植物组织培养的基本技术
第一节 培养基及其配制
第二节 外植体的选择与消毒
第三节 灭菌消毒技术
第四节 接种与培养技术
技能训练3-1配制MS培养基和植物生长调节剂母液
技能训练3—2配制Ms固体培养基
技能训练3—3灭菌技术
技能训练3—4外植体的预处理与消毒技术
技能训练3—5无菌操作技术
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元四 植物器官培养技术
第一节 根的培养
第二节 茎尖和茎段培养
第三节 叶的培养
第四节 花器和种子培养
技能训练4一l离体根培养技术
技能训练4—2茎段培养技术
技能训练4—3叶片培养技术
技能训练4—4花器培养技术
技能训练4—5种子培养技术
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元五 植物组织培养快繁技术
第一节 植物组培快繁流程
第二节 植物组培快繁实验方案的设计与实施
第三节 植物组培快繁过程中的异常现象及解决措施
第四节 植物无糖组培技术
技能训练5一J草莓的组培快繁技术
技能训练5—2组培苗的炼苗与移栽技术
技能训练5—3设计一种植物的组培快繁方案
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元六 植物脱毒技术
第一节 植物脱毒的意义
第二节 植物脱毒方法
第三节 脱毒苗的鉴定
第四节 脱毒苗的保存与繁殖
技能训练6—1植物茎尖剥离与培养
技能训练6—2指示植物鉴定法鉴定脱毒苗
技能训练6—3酶联免疫吸附法鉴定病毒
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元七 综合技能训练——主要经济植物脱毒与快繁技术
第一节 果树脱毒与快繁技术
第二节 蔬菜脱毒与快繁技术
第三节 花卉组培快繁技术
第四节 树木组培快繁技术
第五节 药用植物组培快繁技术
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元八 植物组培苗工厂化生产与经营
第一节 植物组培苗工厂化生产技术
第二节 生产计划的制订与实施
第三节 组培苗成本核算与提高效益的措施
第四节 组培苗工厂化生产的管理与经营
技能训练8—1植物组培苗生产工厂的设计
技能训练8—2甘薯组培苗的浅层液体培养
技能训练8—3马铃薯微型薯生产
技能训练8—4蝴蝶兰原球茎培养
技能训练8—5植物组培苗生产计划的制订及效益分析
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元九 植物组织培养与植物育种
第一节 胚培养与离体受精
第二节 花药、花粉培养与单倍体育种
第三节 体细胞无性系变异与突变体筛选
第四节 原生质体培养与体细胞杂交
第五节 植物遗传转化
技能训练9一l胚培养技术
技能训练9—2花粉分离与发育时期的检测
技能训练9—3花药培养
技能训练9—4原生质体的分离与培养
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元十 植物细胞培养与次生代谢产物生产
第一节 单细胞培养
第二节 细胞悬浮培养
第三节 次生代谢产物生产
技能训练10—l单细胞分离与培养
技能训练10—2细胞的悬浮培养
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元十一 植物种质资源离体保存与人工种子
第一节 植物种质资源离体保存
第二节 人工种子
[学习回顾]
[思考与探究]
附录
附录1 常见英文缩写与词义
附录2 植物组织培养常用化学物质
的相对分子质量及浓度
换算表
主要参考文献
第一节 植物组织培养的概念、类型及特点
第二节 植物组织培养的基本原理
第三节 植物组织培养的发展
第四节 植物组织培养的应用
[学习回顾]
[思考与探究]
单元二 植物组织培养的基本条件
第一节 植物组织培养实验室
第二节 植物组织培养的基本设备
第三节 家庭组培室和组培工厂的设计
技能训练2—1参观植物组织培养实验室
技能训练2—2常用组培仪器设备的使用
技能训练2—3器皿、用具的洗涤
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元三 植物组织培养的基本技术
第一节 培养基及其配制
第二节 外植体的选择与消毒
第三节 灭菌消毒技术
第四节 接种与培养技术
技能训练3-1配制MS培养基和植物生长调节剂母液
技能训练3—2配制Ms固体培养基
技能训练3—3灭菌技术
技能训练3—4外植体的预处理与消毒技术
技能训练3—5无菌操作技术
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元四 植物器官培养技术
第一节 根的培养
第二节 茎尖和茎段培养
第三节 叶的培养
第四节 花器和种子培养
技能训练4一l离体根培养技术
技能训练4—2茎段培养技术
技能训练4—3叶片培养技术
技能训练4—4花器培养技术
技能训练4—5种子培养技术
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元五 植物组织培养快繁技术
第一节 植物组培快繁流程
第二节 植物组培快繁实验方案的设计与实施
第三节 植物组培快繁过程中的异常现象及解决措施
第四节 植物无糖组培技术
技能训练5一J草莓的组培快繁技术
技能训练5—2组培苗的炼苗与移栽技术
技能训练5—3设计一种植物的组培快繁方案
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元六 植物脱毒技术
第一节 植物脱毒的意义
第二节 植物脱毒方法
第三节 脱毒苗的鉴定
第四节 脱毒苗的保存与繁殖
技能训练6—1植物茎尖剥离与培养
技能训练6—2指示植物鉴定法鉴定脱毒苗
技能训练6—3酶联免疫吸附法鉴定病毒
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元七 综合技能训练——主要经济植物脱毒与快繁技术
第一节 果树脱毒与快繁技术
第二节 蔬菜脱毒与快繁技术
第三节 花卉组培快繁技术
第四节 树木组培快繁技术
第五节 药用植物组培快繁技术
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元八 植物组培苗工厂化生产与经营
第一节 植物组培苗工厂化生产技术
第二节 生产计划的制订与实施
第三节 组培苗成本核算与提高效益的措施
第四节 组培苗工厂化生产的管理与经营
技能训练8—1植物组培苗生产工厂的设计
技能训练8—2甘薯组培苗的浅层液体培养
技能训练8—3马铃薯微型薯生产
技能训练8—4蝴蝶兰原球茎培养
技能训练8—5植物组培苗生产计划的制订及效益分析
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元九 植物组织培养与植物育种
第一节 胚培养与离体受精
第二节 花药、花粉培养与单倍体育种
第三节 体细胞无性系变异与突变体筛选
第四节 原生质体培养与体细胞杂交
第五节 植物遗传转化
技能训练9一l胚培养技术
技能训练9—2花粉分离与发育时期的检测
技能训练9—3花药培养
技能训练9—4原生质体的分离与培养
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元十 植物细胞培养与次生代谢产物生产
第一节 单细胞培养
第二节 细胞悬浮培养
第三节 次生代谢产物生产
技能训练10—l单细胞分离与培养
技能训练10—2细胞的悬浮培养
[单元技能考核建议]
[学习回顾]
[思考与探究]
单元十一 植物种质资源离体保存与人工种子
第一节 植物种质资源离体保存
第二节 人工种子
[学习回顾]
[思考与探究]
附录
附录1 常见英文缩写与词义
附录2 植物组织培养常用化学物质
的相对分子质量及浓度
换算表
主要参考文献
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