书籍详情
canned citrus industry（英文）
作者：单杨 等 著
出版社：科学出版社有限责任公司
出版时间：2014-10-01
ISBN：9787030420619
定价：¥88.00
购买这本书可以去
内容简介
《canned citrus industry(英文)》系统介绍柑橘罐头工业，内容包括四章正文、一章附件（国内外相关柑橘罐头标准列表）并列出主要参考文献，涵盖柑橘罐头工业概括、柑橘罐头加工工业、柑橘罐头加工机械与设备、柑橘罐头加工质量安全控制以及国内外相关标准等内容，是一部内容较为齐全、科学性与实用性兼具的著作。
作者简介
暂缺《canned citrus industry（英文）》作者简介
目录
暂缺《canned citrus industry（英文）》目录
猜您喜欢
