FUN心玩香草（全彩）

第一章 香草爱生活
让生命的宽度在阳台延伸 / 008
第二章 香草生活种出来
一、香草生长的环境 / 014
1． 香草特别爱阳光 / 014
2． 空气流通很重要 / 015
3． 阳台防风的措施 / 015
4． 园艺资材有学问 / 017
5． 阳台种植注意事项 / 022
二、香草土壤有讲究 / 023
1． 栽培介质大公开 / 025
2． 为香草配制土壤 / 029
3． 陈土的循环利用 / 030
三、香草的家庭繁殖 / 032
1． 播种 / 032
2．扦插 / 035
3．分株 / 036
4．压条 / 037
四、香草的浇水法则 / 038
五、香草如何去施肥 / 038
1．肥料的分类及使用方法 / 039
2．香草移植需要施以基肥 / 041
3．在香草的生长过程中经常补充液肥 / 042
4．控制肥料以防肥伤烧苗 / 043
六、香草需要经常修剪 / 043
1．正确的修剪方式以及修剪的分类 / 044
2．不同香草的收获方法亦不同 / 045
3．可自然风干来保存香草 / 047
七、料理香草的其他日常作业 / 048
1． 长大的植株需要换盆 / 048
2． 制作香草组合盆栽 / 050
3． 营造良好的通风环境 / 052
4． 常见病虫害及解决方法 / 052
第三章 香草在我家
1．罗勒――感受香草之王的魅力 / 51
2． 蜀葵――香草中的高富帅 / 57
3． 芫荽――是香草也是香菜 / 63
4． 紫苏――东方料理的专利 / 67
5． 旱金莲――可观可吃的香草 / 71
6． 琉璃苣――净如琉璃的仙子 / 76
7． 芝麻菜――芝麻香中带有丝丝辣味 / 80
8． 小茴香――茴味幽香 / 83
9． 薰衣草――幸福的等待 / 90
10． 牛至――台湾也叫俄勒冈 / 99
11． 意大利蜡菊――非凡美容功效的永久花 / 104
12． 柠檬香蜂草――延年益寿的秘密 / 107
13． 刺芹――刺激的假芫荽 / 111
14． 鼠尾草――地道的西餐 / 116
15． 洋甘菊――生长在地上的苹果 / 127
16． 爱神木――维纳斯的花环 / 131
17． 百里香――无百里香不成西餐 / 134
18． 细香葱（虾夷葱）――葱没有园界 / 141
19． 马郁兰――高级香水的原料 / 145
20． 管香蜂草――甜美佛手柑的味道 / 147
21． 薄荷――夏日里的清凉之气 / 150
22． 迷迭香――海洋之露 / 156
23． 柠檬香茅――泰国料理之魂 / 161
24． 芳香天竺葵 / 164
25． 柠檬马鞭草――最清新的柠檬味 / 168
26． 甜叶菊――它不含糖还那么甜 / 171
27． 澳洲茶树 / 173
28． 柠檬桉――制作放虫香包的首选 / 176
29． 肉桂――它的皮叫桂皮 / 178
30． 月桂――桂冠的由来 / 180
31． 玫瑰――古老而迷人的气息 / 183
32． 欧芹――百搭的西餐配菜 / 188
33． 忍冬――我怀念的那个味道 / 191
34． 接骨木――护理眼部的香草 / 194
35． 葛缕子――一秒钟变德国菜 / 196
36． 矢车菊――可以拥有幸福的香草 / 199
37． 金盏花――金色的离别 / 201
38． 蒲公英――不含咖啡因的咖啡 / 205
39． 芸香――可以做书签的香草 / 208
40． 圆叶桉――圆乎乎的叶子超萌 / 211
41． 啤酒花――酿造啤酒的必需品 / 213
42． 月见草――月亮约会的植物 / 216
43． 斗篷草――优雅的如同女士的斗篷 / 219
44． 忘忧草――你想不到它就是黄花菜 / 222
45． 羊耳石蚕――毛茸茸的羊耳朵 / 226
46． 淫羊藿――带来山野的风情 / 228
47． 水飞蓟――保护肝脏的良药 / 231
48． 茴藿香――也叫大海棠菜 / 234
49． 西洋蓍草――古代用来占卜的香草 / 236
50． 番红花――世界上最昂贵的香料 / 239
51． 圣约翰草――媲美金疮药的植物 / 242
52． 绵杉菊――有着貌似薰衣草般的外表 / 245
53． 孔雀草――番茄的闺蜜 / 247
54． 藿香蓟――作切花也不为过的香草 / 249
55． 西番莲――芬芳集中营 / 251
56． 仙草――古人用它做凉粉 / 254
57． 酸模――酸酸的滋味有人爱 / 257
58． 欧洲樱草――叶子好吃得不得了 / 260
59． 菊苣――拥有纯净的蓝色花朵 / 262
60． 猫薄荷――猫咪爱，人也爱 / 264
61． 天芥菜――代表永恒的爱 / 268