书籍详情
老广告里的美食滋味
作者：由国庆 著
出版社：上海远东出版社
出版时间：2014-04-01
ISBN：9787547607985
定价：¥88.00
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内容简介
《老广告里的美食滋味》作者为天津著名的民俗专家，《老广告里的美食滋味》分为点心的甜蜜岁月，西餐是一种情调，美酒咖啡香茗惹人醉，金子招牌老字号、名人名流故事五个章节，图文并茂，史料性。鉴赏性都很强。
作者简介
由国庆，笔名点子、温暖，民俗学者、专栏作家、传统广告文化研究与收藏家。曾为报人，曾任第39届世界广告大会“中国广告历史文化展”学术顾问。2006年创立“故纸温暖”文化传播品牌。现已出版专著十余部。
目录
序
吴裕成
一 点心的甜蜜岁月
那些花色，那些口味
京津民间的“吃情”
来自江南的糕饼故事
港澳的“手信”之选
南味北上的稻香村
金字招牌冠生园
香糯汤圆各不同
小饼嚼如月，中有酥与饴
五光十色看招幌
老印版的广告理念
点心签儿上的生活记忆
二 西餐是一种情调
“在罗威家”品味上海
皇城：拖着发辫去尝鲜
九国租界里的流行风
达官显贵偏爱起士林
大华：破天荒、纯西式、最华贵
贵在特色与氛围
菜单上的记忆
昨天的汽水与冰淇淋
西点面包送外卖
浪漫咖啡
糖果往事
三 美酒香茶惹人醉
红酒一杯话光阴
驰誉南洋的五加皮与玫瑰露
南北茶行让人夸
从上海到广州，泡在茶室
北国茶俗茶趣
清火祛湿有凉茶
茶庄茶馆的广告楹联
花铁茶罐也怀旧
尺余茶盘见证时代
后记 美食滋昧，故纸温暖
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