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成都食光

成都食光

作者:康清 著

出版社:清华大学出版社

出版时间:2014-09-01

ISBN:9787302372332

定价:¥49.80

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内容简介
成都食光,在成都享受美食的时光。食光即吃光,多看几眼,又好像是一句把成都美食吃光吃遍的豪言壮语。吃货也是知食分子,爱美食,更珍惜美食。成都食光是一本写不完的书,这并不是成都美食的全部。本书介绍的美食全部来自老成都们的推荐和作者最喜欢的店铺,味无定味,适口为佳,希望能带你找到你喜欢的味道。
作者简介
康清
成都出生的积极上进小青年,中国传媒大学研究生,喜欢画画,喜欢美食,生活在幻想和梦想之中,希望做好自己的独立设计师品牌“沐目”(mumu),希望未来能成为一名艺术工作者。作品:《成都美食明信片》
《成都美食手绘地图》
《中国美食明信片之甜味中国》
《中国美食明信片之辣味中国》。
目录
火锅火锅
001蜀九香
002龙森园
003大妙
004大宅门
005谭鱼头
006芭夯兔
007唐家寺牛杂
吃茶去
008鹤鸣茶社
009花间
010大慈寺禅茶堂
011顺兴老茶馆
听味道
012三大炮
013丁丁糖
014田园印象
015张飞牛肉
016莲花府邸
另一米另一面
017蛋烘糕
018叶儿耙
019春阳水饺
020三圣面
021铺盖面
022龙抄手
023严太婆锅盔
我的菜
024陈麻婆豆腐
025市井生活
026喻家厨房
027乡村菜
028银杏
029巴国布衣
030斗鸡饭
031滋味烤鱼
032鸡茅店
033清真皇城坝
034鹦鹉叙
035粉彩
有名无名
036皇城牛肉
037江油肥肠
038八二信箱钟水饺
039无名冒菜
040周血旺
悄悄话
041蚂蚁揸
042安薇塔
043绘咖啡
044蜜望树
045小酒馆
046云集
047荒石公园
欲罢不能
048张麻辣
049康二姐串串香
050玉林串串香
051盘飧市
052侨一侨兔头
凉快凉快去
053张凉粉
054小谭豆花
055何师烧烤
056拾光甜品
还是大学生
057重庆森林
058霸王排骨
059徐胖烤蹄
060休息钟
不甜不开心
061糖画
062糖油果子
063宫廷糕点铺
064闻酥园
黑暗料理
065卤鲍鱼
066耳片
067拌肺片
068耙泥鳅
069鹅肠
070伤心凉粉
071跳水蛙
072兔脑壳儿
073脑花
元气美味
074妈妈传
075鱼游天下
076老房子
077钦善斋
似曾相食
078川菜博物馆
079香酥花生
080乐山钵钵鸡
081西昌火盆烧烤
时间的味道
082郫县豆瓣
083四川泡菜
084泡椒凤爪
私房菜菜
085醪糟儿粉子蛋
086炝莲花白
087秘制凉拌兔
088欲罢不能爽辣虾
089大姑妈咸烧白
090二姑妈甜烧白
091二姑妈牛肉干
092张叔樱桃肉
093蒜苗回锅肉
094王嬢圆子汤
095比熊勾魂蛙
096田嬢嬢拌凉粉
吃嘎嘎咯
097魏鸡肉
098廖记棒棒鸡
099天主堂鸡片
100绝城芋儿鸡
101连山回锅肉
102青城山老腊肉
103眉州烧鹅馆
104红星兔丁
105神仙兔
素味平生
106文殊院素斋
107枣子树
108维根素食
吃货一日游
骡马假日
玉林辣边
小聚宽窄
麻辣春熙路
后记

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