品茶的感悟

本书是蒋星煜先生的茶文章。分“茶事梦忆”、“怡情养生之道”、“古代隐士皆爱茶”、“名茶的来历”、“戏曲与茶有不解之缘”及“茶文化漫谈”六个版块共25篇文章。

　　蒋星煜，1920年生，现居梅陇。我国著名戏曲史家，上海艺术研究所研究员，上海师范大学、华东师范大学兼职教授，中国戏曲学会常务理事，《辞海》分科主编。获中国作家协会抗战时期从事文学创作老作家荣誉纪念牌、中国戏剧家协会理论著作奖、文化部文化艺术优秀成果奖。

总序