书籍详情
这些汤,彻底改变了我3:100道人气煲汤
作者:吴吉琳 著
出版社:湖北科学技术出版社
出版时间:2015-03-01
ISBN:9787535273208
定价:¥38.00
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内容简介
在《这些汤,彻底改变了我3:100道人气煲汤》中讲述“食补”一向是东方人最有智慧的养生方式,继《这些汤彻底改变了我》畅销后,煲汤妈咪吴吉琳推出了100道超人气汤品,排毒、调理、养精力!顺应季节,针对不同体质、饮食习惯、口味喜好,选择最地道的食材,煲出最美味的营养汤,让家人轻松健康、充满活力。
四季汤:因时进补,滋养身心。
日常症状调理汤:针对不同症状和需求,轻松保持身体健康。
瘦身美颜汤:排毒、消赘肉、改善便秘、消水肿。
妇科保健汤:养阴补虚,改善体质,调节情绪。
老年保健汤:帮助老年人远离病痛,快乐生活
四季汤:因时进补,滋养身心。
日常症状调理汤:针对不同症状和需求,轻松保持身体健康。
瘦身美颜汤:排毒、消赘肉、改善便秘、消水肿。
妇科保健汤:养阴补虚,改善体质,调节情绪。
老年保健汤:帮助老年人远离病痛,快乐生活
作者简介
吴吉琳,曾任瑞星唱片、神采制作、现代派音乐、福茂唱片等唱片企宣制作等相关工作,因全情地投入工作而忽略了健康,近30岁时健康出现了问题。在嫁为香港媳妇后,传承婆婆的煲汤与家庭保健功夫,对身体做了彻底调理,体质虚弱的她,靠汤的调补,迎来了健康的宝贝。此后,她致力于发扬、推广煲汤文化,希望将一锅锅好汤,在每个家庭发挥作用,让每个家庭远离药物,拥有自己专属的煲汤妈咪。
目录
第一章·四季汤品 10
1 天麻川芎当归红枣白芷煲大鱼头 12
2 佛手瓜黄花菜白背木耳无花果煲猪肉 14
3 葛根花生赤小豆眉豆核桃煲猪肉 15
4 核桃海底椰芡实玉米南北杏煲鸡 17
5 黄花菜黄豆淮山药红枣生姜煲猪肉 18
6 茅根荸荠鸡骨草红枣煲猪肉 19
7 青胡萝卜南北杏无花果煲猪肉 20
8 茶树菇党参淮山药无花果红枣煲鸡 23
9 黄精党参黄芪黑枣煲乌鸡 24
10 佛手瓜玉米百合淮山药芡实蜜枣煲排骨 25
第二章·日常症状调理 62
41 夏枯草鲨鱼骨石决明沙参麦冬煲猪肉 64
42 响螺党参五指毛桃芡实淮山药煲鸡 66
43 花胶石斛淮山药枸杞陈皮煲猪肉 67
44 莲藕黑豆芝麻枸杞陈皮红枣煲乌鸡 68
45 元贝茯神百合麦冬玉米煲猪肉 69
46 金钱草白果黄芪蜜枣煲排骨 70
第三章·瘦身美颜 妇科保健 100
71 益母草牛膝黄精红枣煲猪肉 102
72 丹参党参淮山药枸杞陈皮煲乌鸡 104
73 田七白背木耳红枣煲乌鸡 105
74 苹果木瓜红枣冰糖炖燕窝 106
第四章·老年保健 114
81 何首乌黑豆桂圆肉苁蓉蜜枣煲乌鸡 116
82 蛤蚧花生补骨脂骨碎补淮山药红枣煲排骨 117
83 桑寄生鸡血藤红枣陈皮蜜枣煲猪肉 119
84 瑶柱莲子百合白果煲猪肉 119
85 响螺桂圆枸杞淮山药煲乌鸡 120
第五章·凉茶篇 128
91 花旗参蜜茶 130
92 清肝降压茶 131
93 感冒茶 132
94 开胃茶 133
附录一·港汤养生诀窍 138
附录二·煲汤锅具篇 156
1 天麻川芎当归红枣白芷煲大鱼头 12
2 佛手瓜黄花菜白背木耳无花果煲猪肉 14
3 葛根花生赤小豆眉豆核桃煲猪肉 15
4 核桃海底椰芡实玉米南北杏煲鸡 17
5 黄花菜黄豆淮山药红枣生姜煲猪肉 18
6 茅根荸荠鸡骨草红枣煲猪肉 19
7 青胡萝卜南北杏无花果煲猪肉 20
8 茶树菇党参淮山药无花果红枣煲鸡 23
9 黄精党参黄芪黑枣煲乌鸡 24
10 佛手瓜玉米百合淮山药芡实蜜枣煲排骨 25
第二章·日常症状调理 62
41 夏枯草鲨鱼骨石决明沙参麦冬煲猪肉 64
42 响螺党参五指毛桃芡实淮山药煲鸡 66
43 花胶石斛淮山药枸杞陈皮煲猪肉 67
44 莲藕黑豆芝麻枸杞陈皮红枣煲乌鸡 68
45 元贝茯神百合麦冬玉米煲猪肉 69
46 金钱草白果黄芪蜜枣煲排骨 70
第三章·瘦身美颜 妇科保健 100
71 益母草牛膝黄精红枣煲猪肉 102
72 丹参党参淮山药枸杞陈皮煲乌鸡 104
73 田七白背木耳红枣煲乌鸡 105
74 苹果木瓜红枣冰糖炖燕窝 106
第四章·老年保健 114
81 何首乌黑豆桂圆肉苁蓉蜜枣煲乌鸡 116
82 蛤蚧花生补骨脂骨碎补淮山药红枣煲排骨 117
83 桑寄生鸡血藤红枣陈皮蜜枣煲猪肉 119
84 瑶柱莲子百合白果煲猪肉 119
85 响螺桂圆枸杞淮山药煲乌鸡 120
第五章·凉茶篇 128
91 花旗参蜜茶 130
92 清肝降压茶 131
93 感冒茶 132
94 开胃茶 133
附录一·港汤养生诀窍 138
附录二·煲汤锅具篇 156
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