坨坨妈·小吃诱惑

《坨坨妈·小吃诱惑》收录了全国二十余省市的地方代表性小吃，每一道小吃，从最初起源、背景故事到民间传说、品牌发展，直至原材料的选取、制作等详细步骤，堪称最全方位的介绍，读完《坨坨妈·小吃诱惑》，你不仅能够了解这些小吃的历史和文化，也能自己动手把它做出来，让那些遥远的味道不再遥远，跟着坨坨妈来做中华各地名小吃吧！

坨坨妈，本职闲散小公务员一个，新浪美食、育儿千万博主，认证微博，入新浪微博名人堂，粉丝30万。喜欢美食、旅游、摄影，兼职自由撰稿人，图片与文字常见于各类报纸、杂志，并为多家专业美食、育儿网站长期供稿，著有《宝宝最喜欢的健康甜点》《我和宝宝的手作健康烘焙》等。
　　因为自认吃货加上喜欢旅游，所以去过很多地方，也品尝过很多当地的名小吃。她每吃到一种新奇的小吃，最大的乐趣就是把它复制出来，以便自己的家人和朋友也能分享到这种美味。

一 京津传统风味小吃
老北京奶酪
褡裢火烧
驴打滚
豌豆黄
沙琪玛
艾窝窝
老北京炸酱面
耳朵眼炸糕
煎饼馃子

二 江浙沪江南小吃
上海小笼包
鸡汁生煎
蟹壳黄
酒酿小圆子
桂花糖年糕
片儿川
宁波汤圆
什锦豆腐脑

三 山东闽南特色小吃
福州肉燕
沙县拌面
山东枣饽饽
胶东巧果
周村烧饼

四 广东小吃点心
广东肠粉
云吞面
泮糖马蹄糕
双皮奶
糖不甩
虾饺
奶黄包
糯米鸡
流沙包

五 经典港澳小吃
港式丝袜奶茶
港式菠萝包
芒果班戟
砵仔糕
西多士
葡式蛋挞
葡国鸡饭

六 台湾风味小吃
台式芋圆烧仙草
麻糬
红豆冰
蚵仔煎
棺材板
卤肉饭

七 滇桂黔特色小吃
云南过桥线
腾冲大救驾
南宁老友粉
桂林米粉
柳州螺蛳粉
贵州丝娃娃
威宁荞面粑

八 西北风情小吃
陕西肉夹馍
西安羊肉泡馍
重庆酸辣粉
油醪糟
成都担担面
龙抄手
叶儿粑
新疆烤馕
丁丁炒面
烤羊肉串

九 两湖特色小吃
湖南米豆腐
长沙糖油粑粑
油炸臭豆腐
武汉热干面
三鲜豆皮
油炸面窝
糯米包油条
湖北馏粑
洪湖肉炕饼