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茶艺表演
作者:彭景,殷安全 编
出版社:重庆大学出版社有限公司
出版时间:2014-07-01
ISBN:9787562482277
定价:¥21.00
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内容简介
殷安全、彭景主编的《茶艺表演》详细介绍了茶艺表演基础知识、茶艺表演人员的举止礼仪、茶艺表演环境的设置以及茶艺表演技艺。在编写过程中,力求做到理论联系实际,并将中职学生的学习习惯融入教材中,力求达到“做中学”“学中做”的教学理念,从而体现出本书的实用性。
本书可作为中等职业学校的教材和技能培训指导教材,也可供从事茶室服务、茶艺表演的人员使用。
本书可作为中等职业学校的教材和技能培训指导教材,也可供从事茶室服务、茶艺表演的人员使用。
作者简介
暂缺《茶艺表演》作者简介
目录
项目一 茶艺表演基础知识 学习情境 茶艺表演基础知识项目二 茶艺表演人员的举止礼仪 学习情境一 习茶的基本手法 学习情境二 习茶的基本礼仪项目三 茶艺表演环境的设置 学习情境一 茶席设计 学习情境二 表演服装的选配 学习情境三 表演音乐的选配项目四 茶艺表演技艺 学习情境一 茶具展示 学习情境二 茶的基本知识及冲泡要素 学习情境三 茶艺表演的程序附录1 中级茶艺师的技能要求附录2 职业技能鉴定中级茶艺师复习题参考文献
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