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甜品时间冰饮

甜品时间冰饮

作者:[美] 瓦莱丽·艾克曼·史密斯 著;方懿文 译

出版社:南海出版公司

出版时间:2014-08-01

ISBN:9787544258470

定价:¥32.00

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内容简介
《甜品时间·冰饮》是由曾获得艾美奖的美国知名烹饪节目主持人瓦莱丽·艾克曼·史密斯撰写的家庭DIY冰饮书。包含40余个美味的配方,运用家中常见的水果、蔬菜,即可调制出各式蔬果汁、奶昔、鸡尾酒、沙冰。只需一台榨汁机或搅拌机,便可自由搭配,做出一年四季都可享用的可口冰饮。
作者简介
瓦莱丽·艾克曼·史密斯<br>主厨,食品设计师,烹饪书作者,目前生活在洛杉矶。<br>你会在各种书籍、出版物、广告中见到她的作品。她走遍世界,为杂志撰写美食专栏,足迹遍布希腊、法国、墨西哥、克罗地亚和苏格兰。她主持的电视烹饪节目曾荣获美国艾美奖。<br><br>
目录
关于榨汁<br>设备<br>榨汁最佳选择<br>经典果汁鸡尾酒<br>糖浆和装饰物<br><br><br>紫色饮料<br>石榴蓝莓汁<br>黑莓苹果汁<br>李子汁<br>姜香李子格兰尼塔<br>混合浆果奶昔<br><br>红色饮料<br>缤纷樱桃汁<br>血橙汁<br>蔓越莓梨汁<br>石榴汁<br>甜菜橙汁<br>草莓罗勒果汁冰糕<br>辣味番茄胡萝卜芹菜汁<br>西班牙冷菜汤<br><br>粉色饮料<br>粉色西柚汁<br>粉色薄荷柠檬水<br>西瓜青柠清凉果饮<br>大黄生姜清凉饮料<br>树莓杏仁奶昔<br>草莓冰冻果汁<br><br>橙色饮料<br>芒果青柠汁<br>哈密瓜清凉果饮<br>芒果菠萝沙冰<br>桃子露<br>橙汁<br>橘汁冰糕<br>橘子胡萝卜芹菜汁<br><br>黄色饮料<br>瓯柑汁 <br>迷迭香柠檬水<br>薰衣草菠萝汁<br>菠萝椰奶<br>梨汁果酒<br>香料苹果酒<br><br>绿色饮料<br>青柠苏打水<br>绿色沙冰<br>青葡萄汽酒<br>甜瓜猕猴桃冰冻饮料<br>冰爽黄瓜汁<br>茴香青柠汁<br>薄荷冰糕<br>麦草胡萝卜汁<br><br>
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