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花花菜
作者：木麻黄 著
出版社：南方日报出版社
出版时间：2014-08-01
ISBN：9787549110995
定价：¥38.00
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内容简介
通过作者自述如何品花、采集，如何将花卉入馔，展现作者对田园生活的热爱，并鼓励忙碌的都市人要学会适时放下焦虑，在孕育百花的大自然中享受 “慢生活”的乐趣。本书按春、夏、秋、冬4个季节介绍时令花卉的特性、种植和食疗效果及其他功用，并附有每种花卉菜肴的制作步骤和过程图。附有上百张高清美艳的花卉图，集实用性和观赏性于一身。
作者简介
木麻黄，艺术教育工作者、绘本作者、赴藏支教志愿者。曾获：联合国教科文组织颁发的“环境与人口可持续发展案例”一等奖；西藏自治区人民政府颁发的“优秀志愿者称号”。同时，她也是新浪美食名博博主，美食文章曾刊登于《中国名厨》等杂志，绘本作品曾连载于《广州日报》。
目录
前言 Ⅰ
P a r t 1春
桃花 4
杏花 12
槐花 16
杜鹃花 22
李花 26
玫瑰 32
牡丹 38
木棉花 42
瑞香 46
金雀花 50
P a r t 2夏
荷花 56
栀子花 64
扁豆花 70
芭蕉花 74
鸡蛋花 78
金银花 82
木槿花 88
南瓜花 94
石榴花 100
益母草花 104
向日葵 108
茉莉花 114
萱草花 120
P a r t 3 秋
菊花 128
桂花 136
白兰花 142
百合花 146
藏红花 150
扶桑花 154
鸡冠花 158
韭菜花 164
青葙花 170
万寿菊 176
霸王花 180
木芙蓉 184
茶花 188
P a r t 4 冬
蜡梅 194
月季 198
梅花 202
郁李花 208
玉兰花 214
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