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好妈妈都是厨房超人

好妈妈都是厨房超人

作者:黄艳萍 著

出版社:北京时代华文书局

出版时间:2014-09-01

ISBN:9787807697374

定价:¥36.00

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内容简介

  当清晨的第一缕阳光穿过大街小巷,照进了似乎刚刚睡醒的房屋,而此时,已经有人在厨房里忙碌开了。是蒸一笼可爱的豆沙包,还是烙一张麻酱千层饼?亦或者煮一小锅皮蛋瘦肉粥?厨房里的“超人”犹豫了。一日三餐不仅要好吃,更要结合宝贝身体发育的特点,结合不同时令和月份的优质食材,设计和汇集有助孩子健康成长的营养餐呀。
  真香啊。当宝贝在清晨的召唤中慢慢睁开眼,闻到了一阵又一阵食物的香味儿,心也雀跃起来。美好的一天也在厨房超人妈妈做的美食中拉开了充满爱的序幕……

作者简介

  黄艳萍,笔名黄轶,曾任南方电视台美食类栏目编剧,知名育儿网站“宝宝树”驻站营养指导。擅长养生、食谱、育儿类文章写作,文章常见于全国各大媒体报端。因其文章大多针对80后父母而写,因此,被读者誉为“最体贴80后父母”的营养专家。

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目录

第一章:三月,让初春的温暖菜式带给孩子活力
第一周:蔬菜的搭配可是一门大学问
第二周:海洋里的鲜香滋味儿
第三周:增强宝贝免疫力的餐桌搭配法
第四周:坚果也能做出新花样
第二章:四月,大地回春的暖色点缀宝贝的食欲
第一周,面类主打歌
第二周,芝士的健康小秘密
第三周,萝卜里的好味道
第四周,绿色菠菜四月天
第三章:五月,孩子喜爱的缤纷滋味不仅仅在餐桌上
第二周,古早味大锅菜
第三周,粗粮“新煮意”
第四周,鲜嫩豆腐忘不了
第四章:六月,夏天的味道提振孩子打蔫的食欲
第一周,让美味零食“飞”
第二周,南瓜饼里的初夏
第三周,爱上新鲜蔬菜
第四周,酸酸甜甜的排骨
第五章:九月,开学季的蔬菜可是非常美味哦
第一周,早餐“蝴蝶翩翩”
第二周,糊里糊涂的花生糊糊
第三周,素食也能超级美味
第四周,让鲜虾与味蕾过招
第六章:十月,在丰收的季节里带着宝贝感受大自然的馈赠
第二周,秋意里的秋味儿菌菇
第三周,最有爱的不过是妈妈做的蛋炒饭
第四周,一碗清香百合粥
第七章:十一月,用美食滋养孩子脆弱的心肺
第一周,温暖的粥驱散寒冷
第二周,蛋黄羹,有新招
第三周,咬一口营养三明治
第四周,超级创意的米饭布丁
第八章:十二月,餐桌上给孩子更多的营养与创意
第一周,最有“料”的八宝粥
第二周,荤食也有新花样
第三周,南瓜粥,有点儿甜头
第四周,小馄饨的华丽变身
第九章:二月,简单温补的饮食让孩子度过冬季
第一周,煎蛋的“前世今生”
第二周,和香蕉一起凑热闹
第三周,大白菜的家常美味
第四周,今天,你吃粗粮了吗
第十章:好妈妈都应知道的健康成长小常识
热量是生命的根本,你知道怎样帮助宝贝摄取热量吗?
水的重要性——孩子每天需要摄取多少水分?
哪些富含蛋白质的食物一定要认准?
为什么要在孩子的食谱中加入适当脂肪成分?
最好的维生素来自哪儿?
矿物质的究竟有多重要?
妈妈们都应该知道的食物营养表

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