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超萌烘焙300例

超萌烘焙300例

作者:牛国平,周伟 著

出版社:湖南科学技术出版社

出版时间:2014-09-01

ISBN:9787535781017

定价:¥32.00

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内容简介
还在惊叹于商店储物柜里造型超萌的蛋糕吗?还在感慨面包师化腐朽为神奇的烘焙技术吗?想不想亲手烘焙属于自己的超萌饼干呢?《超300款系列:超萌烘焙300例》精心编制300多款不同种类的超萌烘焙食品,让你吃出美味,吃出健康,吃出快乐!开启你的超萌烘焙饼之旅吧,让生活从此萌起来!
作者简介
  牛国平,山西人,中国烹饪协会高级会员、山西食文化研究会会员。现为国家高级烹调师。先后在《中国烹饪》、《国际食品》、《烹调知识》等30多家报刊上发表烹调文章数百篇。现已出版《面食绝招大全》、《新编酱料大全》等30多本烹调书。
目录
第一篇 超萌烘焙小常识
第二篇 超萌饼干大变身
第三篇 超萌面包来聚会
第四篇 超萌蛋糕开派对
第五篇 不能错过的其他烘焙美味
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