《四川郫都林盘农耕文化系统/中国重要农业文化遗产系列读本》是中国农业出版社生活出版分社策划出版的“中国重要农业文化遗产系列读本”之一，旨在为广大读者打开一扇了解“四川郫都林盘农耕文化系统”这一重要农业文化遗产的窗口，提高全社会对农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。《四川郫都林盘农耕文化系统/中国重要农业文化遗产系列读本》包括九个部分：“引言”介绍了四川郫都林盘农耕文化系统的基本情况；“郫都——人杰地灵的风水宝地”介绍了郫都独特的地理区位及其在中华农耕文明中的重要地位；“林盘——随田散居的乡村聚落”介绍了郫都林盘的起源与发展、结构与功能、管护与利用等；“渠系——自流灌溉的水利工程”介绍了郫都自流灌溉的起源与结构及其管理技术；“田园——精耕细作的智慧结晶”介绍了郫都农业物种资源、农业种养殖制度、农田经营管理以及农田景观等；“人文——灿烂辉煌的古蜀文明”介绍了郫都的农耕民俗文化、社会组织形式以及历史人文景观；“价值——三生融合的农业遗产”介绍了遗产地的物质与产品生产、生态系统服务、文化传承及多功能农业发展等；“未来——天人合一的优美画卷”介绍了遗产保护现状及面临的问题，保护与发展的对策与措施；“附录”部分简要介绍了遗产保护大事记、遗产地旅游资讯以及全球／中国重要农业文化遗产名录。

本书讲述了人类痴迷肉类250万年的历史。从15亿年前地球上古老的细菌接触到其他肉类开始，你将穿越历史和空间，从前寒武纪的深处到21世纪中期，从印度的牛排屋到贝宁的伏都庙，再到宾夕法尼亚的肉类实验室，寻找人类对肉类的痴迷是如何开始的，为什么越来越强烈，以及最终是否会结束等问题的答案。 如果你是一个狂热的肉食爱好者，那么这本书可以帮你了解是什么驱使着你的味蕾，并且可以让你意识到，原来吃肉也会影响你整个人的性格与行为。 如果你是需要在饮食结构中努力减少肉食的群体中的一员，那么这本书可以帮助你改变你的饮食习惯。通过让你理解减少肉类消耗非常困难的原因，帮助你对症下药。 如果你是坚定的素食者以及虔诚的素食者，本书则可以帮助你去理解为什么大多数人不愿跟随你的脚步，并且在你鼓励吃素时他们时常会表现出愤怒。

划时代人气嘻哈入门系列“别再问我什么是嘻哈”第一辑！ 1970年代诞生至今的嘻哈史，100张唱片指南+8部影片指南+6个专栏。 一位从嘻哈黎明期一路听过来的人气作家，一位在摇滚音乐节上骨折后除了嘻哈之外其他什么音乐都听不了的大学教授，带你翻越嘻哈的高墙，让你彻底走入嘻哈这种文化，“现在开始也不晚！” 本书所涉音乐播放详情请见译后记。边读边听，乐趣何止倍增。

《江西非遗大观园·九江卷》一书按中国非物质文化遗产类别详细列举江西非遗项目，精选了数十种江西省九江市著名的非遗项目，进行较为系统地展示与介绍，彩色精装，极具史料价值、宣传价值、欣赏价值。江西九江的“非遗”资源众多，具有浓厚的地方特色。本套书放眼全省，本册书聚焦九江，深度挖掘江西各地“非遗”文化产品，进行精细梳理和解读，浓墨重彩地表现出江西文化的厚重。

文人结社是中国古代一种特殊的社会文化现象，自魏晋萌芽以来一直是文人士子的重要活动方式，直至当代社会仍然极其活跃。明代是中国古代文学结社的鼎盛时期，其数量之多，规模之巨、种类之繁皆居历代之冠，且与政治党争、八股选文、讲学思潮、文学流派、宗教风气等都有着密切关联，因而成为考察明代社会和历史文化的重要切入口之一。本书从结社兴盛的社会背景、时间与空间的分布特点、主要的社事类型、全国各地的结社活动以及结社在文学流派发展中的作用等多个视角，对明代文人结社进行系统性观照，并尝试对文人结社的定义、形态、类型、要素等予以学理性探讨，以期为推进明代文人结社乃至中国古代文人结社的研究提供一些思路。

《云南史前文化史》中所论及的史前史，范围从 170 万年前元谋人的出现至公元前 13 世纪。云南是人类的重要起源地之一，生物从低等到高等直到进化成人类的具有全球意义的重大生物事件在云南都有发现，屡屡在世界范围内引起关注。人类起源关键时期云南古猿的大量发现为早期人类起源研究提供了丰富的标本资料。云南是欧亚大陆最早出现人类的几个地点之一，此后一直生生不息。云南史前考古的发现与研究，体现了远古人类和文化的多样性和独特性，并与周边有着广泛的交流。以金沙江岩画和沧源岩画为代表的云南岩画艺术是云南史前文明的奇葩，记录着人类祖先迁徙的历程和生业方式，凝结了他们的集体记忆，是云南引以为豪的文化遗产。

对于古往今来的许多人来说，不吃肉是一个既定事实：对于他们来说，肉类食物太稀少或太昂贵了。而在那些能够负担得起吃肉的人当中，也有许多人选择不吃肉，原因则各不相同。　本书就追溯了17世纪以来素食主义观念在欧洲的演变历程，介绍了早期素食者从哲学、医学、经济学等角度主张素食的观点及其流变，尤其凸显了印度的素食主义思想对于欧洲的深刻影响。而通过研究不同时期的人们对于食物的态度，我们可以一窥他们当时是如何理解人与万物的关系的，也可以一探我们现在的价值观是如何被塑造的。　现如今，我们享受着过去不可想象的繁荣程度，人均肉类消费量不断攀升，但另一方面，我们也面临着气候变化、全球贫富差距拉大、粮食浪费等严峻挑战。吃肉，不吃肉，还是少吃肉，甚至免费素食主义（freeganism）——这依然是一个值得每一个人思考并做出选择的问题。

本书以图文并茂的形式向读者呈现了对中国历史发展产生过深远影响的丝绸之路、海上丝绸之路、西南丝绸之路、茶马古道、巴盐古道、蜀道、武当神道、长江近代航线、大运河、万里茶道这十条文化线路，以及这些线路所承载的文化遗产。这些线路对我国不同区域间文化的传承、交流和发展有着重要意义。

1.角度新颖特别，以葡萄酒为切入点，探索欧洲大地的风土与历史文化，是一部融合了历史、文学、艺术、美食、旅行的优秀作品； 2.本书于2019年和2018年分别获得饮食文化界知名大奖：福南&梅森年度酒类图书奖、路易·侯德国际葡萄酒图书奖，并于2018年入围大书奖（BIG BOOK PRIZE）； 3.逻辑清晰，知识点丰富，文笔优雅迷人。叙述以旅行的视角展开，从英格兰出发，一路前往法国、西班牙、意大利的酒庄、酒窖、葡萄园以及与葡萄酒文化相关的历史遗迹，堪称一部“欧洲葡萄酒文化宝典”； 4.作者尼娜·卡普兰是一个热爱旅行、葡萄酒与艺术的记者，为《品醇客》《泰晤士报》《国家地理旅行者》等媒体供稿，是一位葡萄酒专家；5.装帧设计精美蕴藉，封面使用了舒适柔和的特种纸。这是一部关于欧洲葡萄酒文化的游记作品。作者从英国出发，前往法国、西班牙、意大利，在当代葡萄园、酒庄以及古代遗迹之中畅游，探寻葡萄酒的历史与文化脉络，让读者带着微醺的醉意，去见识古罗马的葡萄压榨机、领略中世纪的勃艮第风光、细闻西西里岛的火山岩土。举起酒杯，便能与古人共饮。 与此同时，这也是作者自己的一次寻根之旅，她在每一片土地上，都找到了民族与家族的痕迹，触到了土地的温度。不管是人还是葡萄树，都在不断流浪、扎根、生长、流浪，寻根…… 如需了解更多关于本书提及的葡萄酒的内容，可关注作者的个人网站： https：//www.thewanderingvine.co.uk/

新中国成立以来，现代中国文化建设现场逐渐形成了一系列舞台化的动作，这些经典动作背后与政治相关的审美秩序也油然而生。其中，弓步前跨、铁拳紧握、曲臂横置于胸前的“向前冲”流传甚为广泛。这些迅猛阳刚、大开大阖的动作启发大批革命群众自由地组合、创造，以肉身塑造的类似江山或浪潮的集体造型，妙趣横生。并且在改革开放后，向前冲等动作仍屡次出现在不同语境、立场、身份的文艺作品和日常生活的仪式化场面中，成为某种时代精神的注脚和经典化的身体语言。任何能被称为经典的事物，其内部的构成都不简单。在本书中，您将看到晚清以来中国人为了救亡图存的种种努力终究流溢充盈成身体的故事。在中国迈向现代性意义的文明转型过程中，社会理想、军事制度、尚武精神、民间艺术的改造等要素汇集在现代中国人的身体意识中。当重新被召唤出来的沉重而雄浑的肉身点滴浇灌着舞台与图像，凝固在动作里的是中国人面对屈辱历史的斗争经验和建设未来理想世界的秩序想象。这些历史的经验、个体的经验共同组成了“向前的记忆”。疑问随之而来，我们该如何回望并不久远的过往？