《出版学建设丛书：中国出版文化史》内容：中国是一个文明古国。如果说即使一木一石都有着久远的历史的话，或许会有些夸大其词。但是，在这样一个悠远的文明面前，即使当方便面广告宣传中夸张地赫然出现诸如其在中国有“四千年历史”之类的词句时，也不能就此笼统地轻下断言，认为这有些荒诞无稽。如果我们要探究“拉面”“面条”的起源，大概可以追溯到公元3世纪的西晋时代。当时出现的“水引饼”发展到唐代就演变成了“切面”，到宋代就变成“面”了，那就是：“水引饼”至宋代又发生了重要演变，最终成为现在所说的“面”了（青木正儿著，《华国风味》，“馄饨之历史”）。换句话说，“面”即使没有四千年的历史，但至少也有两千年左右的历史了。

为了全面反映我国非物质文化遗产保护工作成果，帮助公众更加深入地了解国家级非物质文化遗产项目代表性传承人在非物质文化遗产传承中的独特作用，促进全社会进一步重视传承人保护及其传习实践，《国家级非物质文化遗产项目代表性传承人大典（第一卷）》以大量的文字结合丰富的图片，客观、系统地记录和介绍了国家级非物质文化遗产项目代表性传承人所实践遗产的历史渊源、文化价值、传承谱系、传承范围、技艺特点、代表作品、社会影响力等。这是我国第一部全面收录由文化部命名的国家级非物质文化遗产项目代表性传承人的文献。

《明德书系·趣味文明史·夜歌：中世纪的夜生活》讲述了靠油灯、蜡烛、火把照明的中世纪的夜晚。这是和现代夜如白昼，到处是霓虹闪烁的城市截然不同的。在那个日出而作、日落而息的时代，夜晚同样的不宁静。从贵族的节日庆典到平民的守夜聊天，从王室的盛宴到普通百姓的小酒馆消遣，从对夜色的恐怖到人类对夜晚的征服，以及宗教的影响，作者以大量详实的资料为我们描绘出了一个全面、清晰的中世纪夜晚。

二十世纪七十年代，在西方国家中兴起了新的学科——死亡学，而法国历史学家菲利普？阿里耶斯1977年所著《面对死亡的人》一书则起了开创性的作用。本书展现了西方从中世纪早期到二十世纪七十年代人们对死亡态度的历史。阿里耶斯的著作奠定了一套对死亡观的话语解释系统，为后世的研究提供了阐释、修正和取舍的基础。
　　上卷包括两个部分、五个章节，分别研究了历史上面对死亡态度的演化，教堂中的圣墓，来世观念与末日审判，葬礼的变迁以及墓地的雕像。
　　下卷共分三个部分、七个章节，分别研究了文艺复兴时期的死亡观念的变化，对死亡的冷漠态度，对于尸体的处理，假死现象，面对死亡的浪漫主义态度，公墓以及现代西方工业社会里出现的被倒置的死亡的现象。

《中国古籍校勘史》分先秦、汉魏南北朝、唐代、宋代、元代、明代、清代七个阶段分章展开中国古籍校勘史的研究，重视经史子集四部各自的校勘发展史以及相关学科发展水平对特定时代校勘的影响，阐明各历史时期古籍校勘的文化背景、主要成就、主要特点和主要方法。