巧吃降血糖：让你最爱的人不得糖尿病

俗话说：“降糖五匹马，饮食是‘老大’。”哪5匹马呢？就是饮食、运动、药物、心理、自我监测。在降血糖方面，饮食的重要性怎么强调都不过。饮食总的原则，用一句话概括就是“饮食不嫌粗，蔬菜不厌杂，总量要控制，顺序颠倒它”。
　　《巧吃降血糖：让你最爱的人不得糖尿病》为您精心挑选了多种适宜降血糖的食物，对每种食物都有针对性的介绍，更为广大糖尿病患者制定了切实可行的饮食疗方及用量。在《巧吃降血糖：让你最爱的人不得糖尿病》的最后，又针对不同情况的糖尿病患者制定了专门的食谱。可以说，只要糖尿病患者按照《巧吃降血糖：让你最爱的人不得糖尿病》选择食物，糖尿就没什么可怕的。

　　武警总医院营养科主治营养医师，营养学硕士，全国妇联儿童部“心系妇儿——家庭教育空中课堂”项目专家委员会委员。擅长糖尿病、高血脂、高血压、痛风、肥胖、脂肪肝等代谢性疾病的营养调理，急、危、重症及围手术期患者的营养支持，肝、肾移植患者围手术期营养支持及术后长期的营养调理，先后为《中国妇女报》《健康时报》《北京晚报》等撰写多篇科普文章。

上篇 药食同源，会吃能治糖尿病
饮食疗法如何治疗糖尿病
饮食疗法的重要性
饮食疗法的原则
为自己制定一个饮食疗法方案
掌握食物的血糖生成指数
了解体质指数和标准体重
合理计算每日总热量
确定每日营养素的摄入量

中篇 食为天，中医专家教你将身边的食物变成降血糖灵药
一 水果——每一颗水果都是一粒降血糖丹
二 蔬菜——厨房里的降血糖方
三 谷物豆类——天天吃的降血糖药
四 干果——凝聚的都是降血糖精华
五 肉类——抗击糖尿病的基础食物
六 茶——糖尿病的克星
七 食用油——治疗糖尿病的“天然添加剂”
八 营养品——糖尿病食疗的点睛之笔

下篇 食补即是药疗，看专家自己“偷”着用的养生降糖方案