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我的上位宝典:一位服务员的逆袭人生

我的上位宝典:一位服务员的逆袭人生

作者:孟德永 著

出版社:中国文史出版社

出版时间:2015-01-01

ISBN:9787503455940

定价:¥30.00

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内容简介
《我的上位宝典:一位服务员的逆袭人生》是一部文集,收录作者孟德永文章四十余篇。全书共分为四节,分别是“我也曾是服务员”“蜕变之路”“想成功先成长”“我不只是服务员”。字里行间,是作者十年餐饮从业生涯的心酸和泪水,以及作者从服务员奋斗到酒店领导层的成功经验,还呈现了一个年轻人自强不息的拼搏精神。作品内涵积极,充满励志的正能量。
作者简介
孟德永,内蒙古多伦县人。17岁,五星级酒店服务员。21岁,酒店经理。25岁,三星级酒店副总经理。27岁,知名餐饮集团管理干部训练总监。28岁,创办迈动酒店文化传媒与人才训练机构。创办中国服务员职业网,致力于解决餐饮业人才流失,塑造酒店职业人才。
目录
写在前面的话
开篇评语

我也曾是服务员
——从那些记忆说起
1.我已从青春那边走过
2.我的今生我做主
3.能让人长大的是经历
4.我们都是有故事的人
5.听十九元的故事有感
6.在不懂爱情的年纪遇到你
7.与明星有关的日子

蜕变之路
——野百合也有春天
1.我也要穿黑西服
2.年轻的时候总会做点浑蛋事儿
3.哥也曾如此接近江湖
4.美人心计
5.朋友是在你得意的时候弄丢的
6.严格是给下属的真诚福利
7.这个店长不一般
8.狠招是逼出来的
9.我恨你但我原谅你
10.不是所有梦想都适合我
11.不想在还能吃苦的年纪选择安逸
12.这一条不想回头的路
13.我的梦想与父亲同在
14.野百合也有春天

想成功先成长
——分享成长经验,领悟成长内涵
1.我二十五岁才懂那些事儿
2.面子是自己给自己挣的
3.做服务员学会的十四个本领
4.你的今天决定你的明天
5.老天不会对不起勤奋的孩子
6.当一件事情的结果无法改变的时候,用最好的方式去面对
7.浅说吸引力法则
8.别跟敢说真话的人过不去
9.用过去的方法做事只能得到过去的结果
10.跳槽也要讲良心
11.懂得感恩的人路最长

我不只是服务员
——凭什么超越自己
1.不要败给职场潜规则
2.中层管理干部常犯的十五个错误
3.管理要入心
4.执行的命脉是带动
5.最好的营销在现场
6.新员工培训决定团队走向
7.开例会可不是闹着玩儿
8.警惕员工的危险情绪
9.打开虚掩的那扇门
10.男人——要对自己说过的狂言负责任

后记——追梦的人
……
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