书籍详情
三高这样吃降得快
作者:左小霞 著
出版社:江苏科学技术出版社
出版时间:2015-01-01
ISBN:9787553706863
定价:¥39.80
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内容简介
三高吃什么?怎么吃?去哪里找三高食谱。本书准备了详细的饮食方案:一天快速降“三高”餐,四周调理“三高”食谱,不同季节,不同体型,不同病因的特色降三高食谱……三餐每天变着吃,营养丰富,远离三高。50多种常见食材和中药,分别详解每种食材和中药对血压、血脂、血糖的作用原理。搭配偏方、茶饮、五谷果蔬汁,多方位调养“三高”,帮助读者达到食疗养生的特殊功效。本书附赠“中医理疗调理三高穴位图”,挂在墙上,照着做就能在家中医保健,彻底远离三高困扰。
作者简介
左小霞,中国人民解放军第309医院营养科主任,全国妇联健康工程教育活动特聘专家,解放军309医院营养科主任,营养师,军事医学科学院营养与食品卫生学硕士。从事临床营养工作10余年,从饮食健康与营养均衡角度,为“三高”患者设计出一道道美味又健康的食谱,深受百姓喜爱。她深信“只要能够‘管住嘴,迈开腿’,就一定能够度过难关,控制‘三高’病情”。她的文章简单易懂,给出的食谱,都是手头常见的食材,制作方法简单,是老百姓拿来就能用的方案。先后发表科普文章200余篇,出版著作10余部,并担任中央2台、北京生活台、四川卫视、吉林卫视、广西卫视、中央人民广播电台、百体网等多家媒体健康栏目嘉宾。
目录
第一章 营养师跟你说三高
三高=高患病率+高医疗费+高危险性·18
三高互为因果,害处叠加·22
什么人容易得三高·23
五种吃法诱发三高·24
营养师教你健康饮食法则·26
……
第二章 快速降压食谱
降压饮食原则·46
1天快速降压食谱·48
4周快速降压食谱·50
第1周降压食谱·50
第2周降压食谱·52
第3周降压食谱·54
第4周降压食谱·56
四季降压食谱推荐· 58
春季快速降压·多吃养肝的食物·58
夏季快速降压·多吃祛暑养心食物·61
秋季快速降压·宜吃润肺滋阴食物·64
冬季快速降压·适当补充高蛋白·67
第三章 快速降糖食谱
降糖饮食原则·72
1天快速降糖食谱·74
4周快速降糖食谱·76
第1周降糖食谱·76
第2周降糖食谱·78
第3周降糖食谱·80
第4周降糖食谱·82
不同体型人群降糖食谱·84
1200~1300千卡·运动量较低,休息状态·84
1400~1500千卡·运动量较少,坐姿时间长·86
1600~1700千卡·运动量适中,有站姿和走动·89
1800~1900千卡·运动量偏高,有体力活·92
2000~2100千卡·运动量较重,有重体力活·95
三高=高患病率+高医疗费+高危险性·18
三高互为因果,害处叠加·22
什么人容易得三高·23
五种吃法诱发三高·24
营养师教你健康饮食法则·26
……
第二章 快速降压食谱
降压饮食原则·46
1天快速降压食谱·48
4周快速降压食谱·50
第1周降压食谱·50
第2周降压食谱·52
第3周降压食谱·54
第4周降压食谱·56
四季降压食谱推荐· 58
春季快速降压·多吃养肝的食物·58
夏季快速降压·多吃祛暑养心食物·61
秋季快速降压·宜吃润肺滋阴食物·64
冬季快速降压·适当补充高蛋白·67
第三章 快速降糖食谱
降糖饮食原则·72
1天快速降糖食谱·74
4周快速降糖食谱·76
第1周降糖食谱·76
第2周降糖食谱·78
第3周降糖食谱·80
第4周降糖食谱·82
不同体型人群降糖食谱·84
1200~1300千卡·运动量较低,休息状态·84
1400~1500千卡·运动量较少,坐姿时间长·86
1600~1700千卡·运动量适中,有站姿和走动·89
1800~1900千卡·运动量偏高,有体力活·92
2000~2100千卡·运动量较重,有重体力活·95
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