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养生粥汤大全
作者:张明 著
出版社:天津科技出版社
出版时间:2014-09-01
ISBN:9787530887448
定价:¥29.80
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内容简介
《养生粥汤大全》是一本专门介绍食疗养生汤粥、汤如何制作的菜谱书。书中精选了各种食疗养生粥、汤,具体介绍了每款粥、汤的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示,并详细介绍了各款粥、汤的辅助疗效。本书内容丰富,通俗易懂,科学实用,不仅可供广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供医院的膳食、营养等部门参考。
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目录
上篇 养生粥养生粥粥膳的养生功效选好米才能煮好粥选好煮粥工具有门道煮好粥,有妙方煮粥禁忌要清楚喝粥有讲究白菜玉米粥1O小白菜萝卜粥芹菜红枣粥香葱冬瓜粥冬瓜银杏姜粥南瓜菠菜粥南瓜山药粥南瓜木耳粥豆豉葱姜粥豆豉枸杞叶粥豆腐南瓜粥豆芽玉米粥百合桂圆薏米粥萝卜包菜酸奶粥萝卜豌豆山药粥胡萝卜菠菜粥胡萝卜山药大米粥高粱胡萝卜粥山药鸡蛋南瓜粥山药芝麻小米粥莲藕糯米甜粥绿茶乌梅粥毛豆糙米粥木耳枣杞粥糯米银耳粥茴香青菜粥生姜红枣粥生姜辣椒粥双茵姜丝粥西蓝花香菇粥香菇枸杞养生粥菠菜山楂粥香菇燕麦粥五色冰糖粥香菇红豆粥雪里蕻红枣粥洋葱大蒜粥银耳山楂粥芋头红枣蜂蜜粥芋头芝麻粥香甜苹果粥苹果萝卜牛奶粥枸杞木瓜粥香蕉玉米粥梅肉山楂青菜粥猕猴桃樱桃粥哈密瓜玉米粥柿饼菜粥……下篇 养生汤
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