风俗习惯
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茶味的初相李曙韵 著,蔡永和 摄影《茶味的初相》是李曙韵茶事美学首部曲,作者用茶人的第三只眼看茶、看人、看世界。从器物层面:茶席的设计,壶、碗、盅、杯、水方、茶巾、茶匙、茶帖、茶布包,茶之花,乃至茶汤本身;从技术的层面:如何行茶、如何分茶、如何碗泡、如何传杯、如何清壶;从人的层面:茶友、茶书院的同学们,设计各种茶具、茶器的陶艺家们,最后到茶人的养成……李曙韵带我们从容走入茶的世界,体味茶自身的美与温度,品读茶所维系的那一份人情。《茶味的初相》完全还原台版风貌,在制作过程中辗转寻觅,力求在现有条件下做到做好,甚至可以说与台版各擅胜场,完全体现了内容与形式的完美统一。本书采用高档特种纸,全彩印刷,提供了悦目赏心的视觉享受,用书之“色”表现茶之“味”,用书之“形”承载茶之“道”。让您同时得到阅读和欣赏艺术品的双重享受。本书封面精选自内文插图,为一片岁月浸染的丝瓜络垫毡。广东文史馆研究员、潮汕方言专家翁辉东在《潮州茶经·工夫茶》中说:“茶垫如盘而小,径约三寸,用以置冲罐、承滚汤。式样夏日宜浅,冬日宜深;深则可容多汤,俾勿易冷。茶垫之底,托以垫毡,以丝瓜络为之,不生他味;毡毯旧布,剪成圆形,稍有不合矣。”小小的茶垫,古朴的色调来自茶汤,来自时光,反映的是茶人对茶的一份玩心、一份从容、一份耐心。 -
西溪民俗王国平,王藻 编《杭州全书·西溪丛书:西溪民俗》可供民俗研究者作研究资料。东岳庙会,民俗研究者调查过,还可作进一步研究。又如余杭滚灯作为首批国家级非物质文化遗产之一,可作重点研究。西溪地区山水相依、渔耕共存、历史悠久、文野相杂,并与省会城市、历史文化名城杭州原城区相毗邻(今已划归杭州市),其民俗可为民俗学人作进一步的发掘和研究。 -
中外民俗吴明清 编《高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材:中外民俗》分上下两篇。上篇主要介绍中国民族民俗,按民族民俗分区来编写。下篇介绍外国民俗,按国别来编写,重点介绍今年来与中国旅游市场关系密切的主要客源国民俗。《高职高专旅游与餐饮管理类专业规划教材:中外民俗》不仅适用于高职高专旅游管理专业、饭店管理专业、导游专业以及景区开发与管理专业,还可以作为饭店岗位的培训教材和饭店管理人员的自学读物。 -
客家民间信仰与民俗文化林晓平 著《客家民间信仰与民俗文化》立足于田野调查实践并结合文献资料,对赣闽粤客家区域民间信仰进行 了综合考察和理论探讨,既对客家人的神明祭祀、祖先崇拜、风水信仰、巫术与禁忌等予以系统的描述, 还用一定的篇幅,考证了与民间信仰相对应的制度化宗教(佛教、道教、天主教、基督教等)在客家主要 区域的历史沿革。在历史考证和现状描述的基础上,结合当代社会转型期的特点,《客家民间信仰与民俗 文化》作者林晓平还对客家民间信仰的开发与利用及 保护等问题提出了自己的思考。 -
古代杞人的忧思周清怀 ,吕存伟 著《古代杞人的忧思:杞人忧天民俗文化研究》主要内容包括:杞人忧天传说所处的自然地理环境、杞人忧天传说的人文历史环境、杞人忧天神话传说的内容、杞人忧天传说、杞人忧天传说(异文一)、杞人忧天传说(异文二)、杞人忧天传说(异文三)、高高山、高高山(异文一)等。 -
仡佬族民俗文化研究钟金贵 著仡佬族是中华民族56个民族中的一员。新中国成立之初人口登记时仅2万余人。20世纪80年代初经民族识别后,至第五次人口普查有57.9万余人,分布在黔、滇、川、渝、桂等省市。其中以贵州省遵义市最多,有道真、务川两个仡佬族苗族自治县,一个遵义县平正仡佬族乡。所谓仡佬族文化指仡佬族人民千百年来在语言、文学、艺术、习俗、生活和生产方式等方面创造的物质和非物质形式的集合体。、仡佬族在历史上虽是一个弱小的民族,但她在艰辛的自然环境和社会环境中,在自己的生产方式和生活方式中,在与他民族相处的关系中,创造了属于自己的、具有鲜明特色的、丰富的民族文化,展示了自我顽强的生命力。仡佬族文化是典型的弱势边缘民族文化,其千百年来虽不断受到冲击甚至压制,至今仍顽强保有自我民族性这一事实,是世界民族文化史上的一个奇迹,发人深省。仡佬族文化研究的意义有三。 -
安徽民俗陆勤毅,邢军 编《丛书:安徽民俗》分为八大板块,包括:岁时节日、人生礼仪、生产流通、居住家什、饮食服饰、游艺竞技、民谣谚语、信仰禁忌。在八大板块下又分设若干小条目,每个条目聚焦于一事、一物,以此为知识中心点并进行适当发散。读者可以通过这样一部融思想性和知识性、地域性和趣昧性为一体的带有浓郁微风皖韵色彩的读物,全面而感性地了解原汁原味的安徽地方民俗知识。 -
春色满人间傅宏星 著春节不仅仅是中华民族最焉盛大的传统节日之一,也是一连串充满希望的日子。《礼记。月令》日:「日穷于次,月穷于纪,星回于天。数将几终,岁且更始。」意思是从春节开始,万物随即步人新一轮美好的轮回。现在的春节一般指的是除夕和正月初一。实际上,传统意义上的春节时间相当长,通常从腊八就开始拉开序幕,一直持续到正月十五的元宵节,部分地区甚至延续到二月初二的龙抬头。这段时间中固定的节日有腊八、小年、除夕、元日、人日、元宵。需要说明的是,春节在民国以前确实是迎接立春的,正月初一称为元旦,但从民国时期开始,「元旦」之名被公历的一月一日「夺」去,正月初一则改称春节,也就有了「一年两头春」的说法。立春是二十四节气之首,按公历在每年的二月四日或五日。按夏历,立春日一般都在除夕前后。因此立春也纳入春节的范围。 -
民俗典籍文字研究北京师范大学民俗典籍文字研究中心 编《民俗典籍文字研究(第10辑)》主要收录了文字学、音韵学、训诂学、民俗学等方面的学术文章,同时反映学术交融过程中产生的边缘学科和新课题。主要栏目有民俗学、训诂学、文字学、词汇学、音韵学、博士生论坛等栏目。 -
中国崇龙习俗吉成名 著龙,一个永恒的话题。《中国崇龙习俗》探讨的是崇龙习俗的基本问题,涉及的内容有民俗学、图腾理论等,是在十余篇已经正式公开发表的专题论文的基础之上撰写而成的,其主要观点和学术价值都已经得到了学术界同行专家的认可,并且已经产生了一定的社会反响。
