风俗习惯
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一日一菜大董 著本书为北京烤鸭代言人——大董的美食随笔集,以每天一个菜谱的形式分享美食心得,倡导“文化的美食”,弘扬“美食的文化”。 按照季节和节气有顺序、有重点地记录,分为上下两册,上册从立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降,到立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,比如秋天是吃蟹的季节,作者详细记录了各种蟹的最佳食用时间和料理方法,花蟹、黄油蟹、奄仔蟹、大闸蟹、阿拉斯加帝王蟹轮番上阵。还有描写北京“三烤”烤白薯、烤肉、烤鸭以及糖炒栗子,一副北京胡同的秋日景致跃然纸上。炸酱面讲究大,酱、面、菜码一个都不能马虎,一碗炸酱面让萧瑟的冬日充满咸鲜味。下册从立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨,到立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑。春天的鲜味目不暇接,素的有竹笋、香椿、荠菜,荤的有鳜鱼、鲫鱼、鲅鱼。吃过最后一顿炸花椒鱼儿,意味着春天的结束,不久后就是黏腻的夏天,但滋啦滋啦的烤肉可让人痛快淋漓,烟火气正浓。 -
丝路追梦中国人民政治协商会议偃师市委员会文史委 著《丝路追梦:探秘玄奘西行》是作者踏着玄奘的足迹,去追寻玄奘六十五年闪光人生的力作。本书用饱满的热情,去讴歌玄奘特立独行,孤身西征,为法忘躯,矢志不移的顽强意志;去叙写玄奘严谨求学,学识渊博,声震五印,德艺双馨的高尚品行;去展现玄奘故国情深,珍惜寸阴,专务翻译,创宗立说的崇高追求;向人们刻划出一个公元七世纪有血有肉的东方文化使者的光辉形象。其内容集名人传记、学术研讨、史海寻迹、解疑释惑、佛教传奇、游记随笔为一体,用纪实的手法记录了广大西域地区及中亚、南亚次大陆的历史沿革、佛教文化、民俗风情、自然风光等。全书共分十六章,图文并茂、雅俗共赏、内涵丰富、创意新颖,是认识玄奘、了解玄奘、研究玄奘不可多得的良师益友和参考文献。 -
中国民间文艺家协会70年发展史中国民间文艺家协会 著本书是一本中国民家文艺家协会70年发展的历史文件以及成果资料文集。由中国民间文艺家协会该书编委会组织编写,共分为“历届组织机构”“历次代表大会文件”“重要文献”“大事记”“附录”五个部分。第一部分历届组织机构集中汇总各届领导班子;第二部分、第三部分原貌呈现了各时期的文件;第四部分大事记详细的罗列了中国民协各年份的学术研究及对外交流等重大事件;第五部分以表格、数据图的形式展示了“山花奖”历届获奖名单、70年来的学术研究出版成果以及中国民协的会员数据情况。 -
怎么吃呢[韩] 安美兰 编,王超 译《好习惯养成绘本 怎么吃呢》中通过生动有趣的故事和图画,以小主人公的亲身经历让小朋友们知道吃不同的食物应该选用不同的餐具。本书旨在帮助小朋友养成按时吃饭并且好好吃饭的好习惯,同时掌握正确使用餐具的方法。书中语言风趣,插图精美可爱,故事中穿插各种语气词,符合儿童语言习惯。 -
懂礼貌[韩] 金守姬 编,王超 译《好习惯养成绘本懂礼貌》通过生动有趣的故事和图画,讲述了小鸭子非常懂礼貌的表现和举动,带小朋友们感受来自朋友和家人的温暖。帮助幼儿了解应该如何与他人打招呼,引导宝宝们做一个懂礼貌的好孩子。书中语言风趣,插图精美可爱,故事中穿插各种语气词,符合儿童语言习惯。 -
注意安全[韩] 姜孝美 编,王超 译《好习惯养成绘本注意安全》中的主人公哈鲁和玛鲁有些毛躁,在找拼图的过程中遇到了很多危险情况。这个故事告诉小朋友们不管做什么事情都要小心一点儿才更安全,而安全是最重要的。书中语言风趣,插图精美可爱,故事中穿插各种语气词,符合儿童语言习惯。 -
好朋友[韩] 朴初龙 编,王超 译《好习惯养成绘本好朋友》通过书中小熊阿普和小鼹鼠图图相识和共同玩耍的过程,让孩子们懂得交朋友是一件非常快乐的事情,帮助幼儿懂得与人相处的技巧,培养良好的性格。书中语言风趣,插图精美可爱,故事中穿插各种语气词,符合儿童语言习惯。 -
刷牙[韩] 金善英 编,王超 译《好习惯养成绘本 刷牙》通过主人公小狮子从不爱刷牙到喜欢上刷牙的过程,让小朋友在阅读中明白刷牙的重要性,从而养成爱刷牙的好习惯,同时掌握刷牙的正确方法。书中语言风趣,故事中穿插各种语气词,符合儿童语言习惯。书中插画精美,富有童趣,在视觉上引导孩子喜爱阅读,培养孩子阅读兴趣。 -
武盛老街王樟松,江海仙 著《武盛老街》选取了武盛老街这个分水**代表性的坐标,从时间、空间,宏观、微观,文化、产业等不同的角度,考证了老街的沿革由来,记载了老街的古迹遗存,讲述了发生在老街的人和事,解读了老街的历史文化发展脉络。 -
中国风俗文化史论略徐文军 著《中国风俗文化史论略》在介绍、了解古代风俗文化起源与传承的基础上,对那些传承至今的风俗文化事象做了相对客观的评价,内容包括一个人在一天、一年、一生中经历的风俗文化事象,即“衣食住行”“岁时节令”和“生长婚丧”三大版块。“衣食住行”主要包括衣饰文化、饮食文化、居住文化和行走文化四部分,又因茶与酒在中国饮食文化中占有特殊的地位,因此在饮食文化之后又增加了茶文化和酒文化两部分,分别介绍各自的起源、传承及相关风俗。 “岁时节令”主要介绍节日的由来、发展、类型、性质,并由点到面地介绍相关节日的风俗。 “生长婚丧”亦即人生四大仪礼,主要介绍诞生礼、成年礼、婚礼、丧礼的起源、传承及相关风俗。详见后附章节目录。
