范曾，江苏省南通市人。为中国艺术研究院博士生导师、研究员，南开大学文学院终身教授，文学院、历史学院博士生导师，被联合国教科文组织聘为“多元文化特别顾问”。本人自评有二十四字： 痴于绘画，能书，偶为辞章，颇抒己怀：好读书史，略通古今之变。本书首次荟萃了范曾先生近年来对中国生肖文化的精心研究，诗词歌赋、论文书画，以丰富的艺术形态生动地了作为艺术大家和国学家的范曾先生回归自然的仁爱之心。

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”相对春节的家人团聚，端午的爱国欢庆，中秋的期盼团圆，清明的核心是缅怀先祖。每逢清明时节，那种成群结队扶老携幼前往亲人坟茔扫墓祭祖的感人场面，那种年年岁岁“生死两相隔，思念无尽时”的痴痴怀念，都是国人对祖先表达感恩和追念情愫的最真挚的情感宣泄。 清明节源于周秦，又名“鬼节”、“冥节”、“死人节”、“聪明节”，迄今已有两千五百年的历史。古往今来，清明节作为中国忠孝文化的载体，对家庭的尊崇，对祖先的感恩，对血脉责任的认同，使其在我国民俗节日体系中具有不可替代的地位。本书介绍了清明节的节日特点以及习俗。

《农村丧事操办习俗》包括传统葬礼俗、现代丧葬礼仪、重庆地区的丧葬习俗等内容。本书语言通俗浅显，内容贴近农民生活，为农民提供实用的丧葬习俗指导，并普及殡葬管理的法律条例和礼仪知识，便于实际操作参考。

绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表。绍兴独特的气候环境和优良的鉴湖水为绍兴黄酒的酿造提供了得天独厚的地理条件，千年传承的精湛工艺更为绍兴黄酒的优良品质提供了保障。绍兴黄酒橙黄清亮，馥郁芬芳，甘鲜醇厚，令饮者陶醉不已。

《民俗学概论》是由32位学者共同参与编写的民俗学重要著作，提出了完整的中国民俗学体系，不仅纵述民俗历史、民俗事象，而且对民俗学的基本理论、研究方法，以及海外民俗学发展状况进行了充分的论述，为我国民俗学学科的建设提供了重要范本。《民俗学概论》多年来作为民俗学入门教材受到各大高校欢迎。《民俗学概论》使用的是上海文艺出版社1998年版本。

中国民俗文献史的研究和数字化管理工作，在理论和实践上突破了一些难题，可以促进现代民俗学的基础理论建设及应用研究。在理念上，钟敬文先生所倡建的中国民俗学派理论是本次研究的重要支撑，但这个草图还需要后学去充填。在本次研究中，通过对我国民俗文献史的系统搜集、整理、研究，扩大了以往民俗史的研究领域，还可以为加强民俗学史的建设打底。这有助于进一步发展钟先生的学术设想，丰富中国民俗学派的内涵。在本丛书中，《数字钟敬文工作站》一书对此作了详细阐释。在体例上，以往民俗学界做民俗史，主要根据文人文字记录对民俗史料作分期、分类和分门别类的解释。中国民俗文献史突破了这一模式，引入了民俗文献的概念，根据民俗文献被民众理解和民俗社会应用的实际，作重新分类和学术解释。另一方面，本次研究也指出，在民俗记载上，文字文献与民俗文献之间具有共同点，也有差异面和多层次的区分，在新的分类体例下，对它们可以作更精细的研究。本丛书对以往民俗学的方法论扬长避短，在新理念的指导下，采用了民俗分类、整体观照和数字管理的新方法开展工作；在方案上，采用“建库”、“建志”和“建个案”的三步并综合进行。

《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》所要讨论的主题是礼仪在文化交流中所扮演的角色，具体地说，丧礼在17世纪中欧交流中的角色。选择礼仪作为视角的根本原因，是因为以往对中西交往，尤其是对17世纪中国天主教的研究，一直聚焦干宗教教义和西方科学，而具有同样重要意义的礼仪研究却被忽略了。《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》的研究得益于近几十年来中国基督宗教研究的巨大变化。这期间发生了研究范式的转变：从一种基本是传教学和欧洲中心的立场，转变为一种汉学和中国中心的路数。对礼仪的关注推动以上转变，也使得我们超越了欧洲中心或中国中心的研究，而代之以一种关注文化互动的新范式。《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》只关注一种礼仪——与死亡有关的礼仪，具体来说是丧葬礼，因为它通常被认为处于中国文化的核心位置。《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》所要讨论的中心问题是，在中西礼仪传统相互碰撞之后，葬礼发生了何种变化？《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》将研究的时段限定在17世纪，主要因为与那一时期的葬礼相关的材料大量地保存了下来。限定时间框架的另外一个主要原因是，《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》并不把已被学者们广泛讨论的“礼仪之争”作为重点。因为单单是葬礼之类的礼仪本身就值得研究，不必从“礼仪之争”的角度来解读它们，虽然1690年代之前的有关中国葬礼的文献就已经日益受到这场争论的影响。“礼仪之争”只是《礼仪的交织：明末清初中欧文化交流中的丧葬礼》研究的边缘问题，但由礼仪问题而引发的紧张，还是要放在这场显示了中西礼仪活动特质的争论的背景下来考虑。将时限设在17世纪的最后的一个原因是，这一时期具有几个典型特色，使得它特别适合从文化碰撞的角度进行观察。

我国是世界公认的陶瓷之国。瓷器是我国的伟大发明，在英文单词中瓷器和中国是一个同音同意的词，可见中国瓷器艺术在世界艺术之林中所占的重要位置。从大量考古发掘的资料和史料来看，早在6000 年前的新石器时代，我国的先民就已经能够制造和使用陶器了。陶器的发明是人类社会发展史上划时代的标志。这是人类最早通过化学变化将一种物质改变成另一种物质的创造性活动。而瓷器的产生，则更是我国古代劳动人民的一项伟大发明。从对人类的贡献上来说，瓷器的发明不亚于指南针、火药、造纸术及活字印刷术的发明。根据我国目前已发掘的史料获知，在据今3 500 年前的商代中期，我国就已经制造出了青绿色的原始瓷器，由于是在郑州商代的都城遗址发现这件世界上最早的青绿釉色的瓷器，因此也称之为青商瓷。

绚丽多姿的彝族服饰、隆重的彝族山、彝族欢乐的火把节、羌族、羌历年、祭山会、瓦尔俄足节、古朴庄重的羌族服饰、苗族、多姿多彩的苗族节日、瑰丽炫彩的苗族服饰、傈僳族——凉山最绚丽的一抹色彩、蒙古族、木里部分蒙古族也走婚、纳西族等。

福州流传着许多奇异、生动的民间故事，充满神奇的想象和夸张，极富浪漫主义色彩，同时又保留了人民群众朴实、生动的语言表达习惯，特别是故事中许多方言词语弥漫着浓浓的乡土气息。