五谷杂粮养生粥制作大全

　　本书从不同的层面介绍了五谷杂粮养生粥制作方法及养生功效，包括五谷养生粥、豆薯养生粥、杂粮养生粥等不同种类的粥品，并根据不同人群的体质制订科学的养生粥方案，同时还介绍了四季养生粥，帮助读者按季节变化喝粥养生。本书为读者提供了多种健康饮食方式的选择，具有很高的出版价值。

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五谷杂粮的“前世今生”
五谷为养，《黄帝内经》中的养生之道
四性五味，用古老智慧“解析”你的食物
五谷杂粮的五色养生论
五谷杂粮的营养透视
五谷杂粮的最健康吃法
五谷杂粮的选购与储存
第二章 五谷养生粥――“食之养人，全赖五谷”
大米
大米栗子粥
皮蛋瘦肉粥
大米银耳粥
大米茅根冰糖粥
黄米
黄米海参粥
黄米苹果葡萄粥
黑米
黑米莲子粥
黑米燕麦粥
黑米花生大枣粥
糯米
糯米鲫鱼粥
糯米虾仁韭菜粥
糯米香芹粥
高梁米
高粱米薏米车前革粥
高梁米花生仁粥
高梁米紫薯粥
高梁米羊肉萝卜粥
小米
小米南瓜粥
小米双豆粥
小米海参蔬菜粥
玉米
玉米山药粥
玉米鸡丝粥
玉米香蕉粥
薏米
薏米红豆粥
薏米牛肚粥
薏米冬瓜粥
薏米扁豆粥
紫米
紫米大枣核桃粥
紫米裙带粥
紫米桂圆粥
大麦
大麦绿豆粥
大麦鸡肉粥
荞麦
荞麦冰糖菠萝粥
荞麦鸡肉香菜粥
小麦
小麦粥
小麦陈皮粥
燕麦
燕麦芋头粥
……
第三章 豆薯养生粥――“宁可肉，不可豆”
第四章 杂粮养生粥――“合而服之，补精益气”
第五章 不同体质养生粥――“独一二，辩证施养”
第六章 不同人群养生粥――“因人而异吃杂粮”
第七章 四季养生调养粥――“天人合一，四季五补”
第八章 最具人气的五谷汁？米浆？粉糊？糖水？茶养生五谷汁
附录 营养加倍的佐粥菜点