书籍详情
0-3岁宝宝辅食添加与营养餐速查(汉竹)
作者:刘桂荣 编
出版社:江苏科学技术出版社
出版时间:2014-07-01
ISBN:9787553731117
定价:¥49.80
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内容简介
为了宝宝健康成长,本书根据每个阶段宝宝的成长特点,以及对营养素的需求,给出了适合宝宝吃的辅食。流质型辅食、吞咽型辅食、蠕嚼型辅食、咀嚼型辅食、全面型食物,全方面营养的阶梯美食,让妈妈喂养更轻松,宝宝也会更聪明。全书有20多道促泌乳食谱,50多道提高母乳质量的食谱,300多道宝宝辅食与营养餐,还有让宝宝头发变黑、补锌、补钙等功能性食谱,更有宝宝常见疾病的辅助食疗餐,全方位的营养饮食,圆您一个“营养王国”的育子梦!书中的海量菜谱,让妈妈的私家厨房营养又丰富,每个菜谱还给出了“百变花样做美味”,让菜谱不再单一,妈妈不会再为宝宝不吃饭而发愁!
作者简介
刘桂荣,高级公共营养师,中国食品工业协会营养指导工作委员会副秘书长从事营养学相关工作多年,拥有深厚、系统的营养与食品安全专业知识积累。致力于公共营养与大众膳食健康的研究,并积极从事营养知识普及和大众膳食指导工作。曾任多家幼教机构和企事业单位的营养咨询、健康管理指导顾问,参与北京市中学生饮食教育课程试点研发,主要进行营养知识培训、个人营养咨询、营养膳食指导等工作。多次开展幼儿营养讲座,指导广大新妈妈通过饮食养育健康、聪明的宝宝。多年来笔耕不辍,参与编著了《0~3岁宝宝营养大百科》、《吃对蔬果不生病》《吃对食物不生病》等营养读物。
目录
0~1个月
新生儿营养补充重点
初乳,宝宝的第一道营养大餐
出生2周后补充维生素D
妈妈吃宝宝长——催乳食谱
猪蹄茭白汤
鲢鱼丝瓜汤
明虾炖豆腐
三丝黄花羹
1~3个月
1~3个月宝宝营养补充重点
妈妈吃宝宝长——提高母乳质量的食谱
3~5个月
5~6个月
5~6个月宝宝营养补充重点
妈妈吃宝宝长——提高母乳质量的食谱
第一次的辅食——果水和菜水
6~7个月
6~7个月宝宝营养补充重点
每周营养辅食推荐
流质型辅食
吞咽型辅食
7~8个月
8~9个月
9~10个月
11~12个月
1~1.5岁
1.5~2岁
2~3岁
让宝宝健康又聪明的食疗方
让宝宝长高的营养餐
让宝宝头发乌黑浓密的营养餐
益智营养餐
补钙营养餐
补锌营养餐
宝宝生病了怎么吃
宝宝常见疾病调养与食疗
感冒——轻松调理
咳嗽——止咳化痰
痱子——祛痱止痒
附录
怎么给宝宝选择零食
常见儿童零食的种类
适合宝宝吃的零食
宝宝不宜吃的零食
宝宝吃零食时需要注意什么
营养餐索引
版权页
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