福建岁时节俗谈

　　岁时节俗文化，是中华传统文化宝库的重要组成部分。从历史发展的角度观之，中华民族自古就以农业立国，形成了典型的农耕文明。农业对于天地自然的高度依凭，使先民确立了顺应天时、崇敬造化的思想观念。《礼记·乐记》云：“大乐与天地同和，大礼与天地同节。和，故百物不失；节，故祀天祭地。”于是，与四时献祭紧密相关的祀典或礼乐活动，便积淀为古代岁时节俗的重要内容。同时，以岁功时节为本的农耕文明，又强化了古代中国社会族群生存的稳定性。福建地处东南海隅，环山临海的格局，使其在华夏文化的大氛围中逐渐酝酿着八闽大地既沉稳又开放的文化特性。由于时代的变迁和民族的融合，中原大地原有的俗尚不断发生重大变革，而福建地域却因山海隅陬之故，较大程度上保留着往古（尤其是唐宋）节俗文化的遗存。进而考之，世居东南沿海的福建人，素能积极开展海外贸易交流，在与外邦异国的交往中，遂复形成某些新的节俗文化。因此，对福建岁时节俗的系统研讨，既有助于回思中华文化的传统风貌，又可以概见闽地人文因时变迁的异采。

暂缺《福建岁时节俗谈》作者简介

第一章 元日第一节 元日节 俗的发展演变过程第二节 元日的节 俗活动第三节 元日的饮食与养生第四节 元日的禁忌第二章 立春第一节 立春节 俗的发展演变过程第二节 立春的节 俗活动第三节 立春的饮食与养生第三章 元宵节 第一节 元宵节 俗的发展演变过程第二节 元宵的节 俗活动第三节 元宵节 的饮食及养生第四章 寒食节 与清明节 第一节 寒食节 与清明节 俗的发展演变过程第二节 寒食节 与清明节 的节 俗活动第三节 寒食节 与清明节 的饮食与养生第五章 上巳节 第一节 上巳节 俗的发展演变过程第二节 上巳节 的节 俗活动第三节 上巳节 的饮食与养生第六章 浴佛节 第一节 浴佛节 俗的发展演变过程第二节 浴佛节 的节 俗活动第七章 立夏第一节 立夏节 俗的发展；寅变过程第二节 立夏的节 俗活动与饮食养生第八章 端午节 第一节 端午节 俗的发展演变过程第二节 端午节 的节 俗活动第三节 端午节 的饮食与养生第九章 七夕节 第一节 七夕节 俗的发展演变过程第二节 七夕的节 俗活动第十章 中元节 第一节 中元节 俗的发展演变过程第二节 中元节 的节 俗活动第三节 中元节 的饮食与养生第四节 中元节 的娱乐活动与禁忌第十一章 中秋节 第一节 中秋节 俗的发展演变过程第二节 中秋节 的节 俗活动第三节 中秋节 的饮食与养生第十二章 重阳节 第一节 重阳节 俗的发展演变过程第二节 重阳节 的节 俗活动第三节 重阳节 的饮食与养生第十三章 冬至