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食物相克与食物相宜速查百科

食物相克与食物相宜速查百科

作者:樊蔚虹 著

出版社:浙江科学技术出版社

出版时间:2014-07-01

ISBN:9787534159930

定价:¥25.80

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内容简介
  《食物相克与食物相宜速查百科(畅销升级版)》分为:解析食物的相克相宜、盘点疾病饮食和用药的宜忌、透视营养素对人体的影响三大部分内容,详细地解析了五谷、蔬果、肉禽、水产等在食用上的最佳搭配以及食物间的相克相宜、常见病症的饮食宜忌、七大营养素对人体的影响等内容,使大家在轻松的阅读过程中大获收益,从而达到将日常饮食起居寓于保健治病之中的目的。
作者简介
暂缺《食物相克与食物相宜速查百科》作者简介
目录
第一章 解析食物的相克相宜
第一节 五谷杂粮类
籼米
小米
粳米
玉米
薏米
糯米
小麦
燕麦
养麦
黄豆
绿豆
黑豆
赤豆
蚕豆
豇豆
芸豆
第二节 蔬菜类
白菜
菠菜
芹菜
萝卜
黄瓜
茄子
青椒
西葫芦
黄花菜
油菜
生菜
空心菜
香菜
苋菜
苘蒿
韭菜

苦瓜
荠菜
蕨菜
胡萝卜
莴笋
莲藕
豆芽
芥蓝
香椿
……
第二章 盘点疾病饮食和用药的宜忌
第三章 透视营养素对人体的影响
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