饭前一碗汤，胜过良药方

　　用脑过度，喝天麻炖猪脑汤现代人用眼疲劳，喝枸杞胡萝卜汤男女补肾，喝猪腰杜仲汤消化不良肚子胀，喝清煮白萝卜汤术后补元气，喝黑鱼汤和鸽子汤换季就喝泥鳅冬瓜仁汤……“汤水就像阳光和雨露，默默滋养着我们，改善着我们的生命和生活的状态。”懂喝汤的医学博士胡丽娟说。她十几年前到广东学医。广东人爱喝汤的风俗深深影响了她，同时也让她惊讶于一碗汤水的神奇功效。作为医学博士的她，吸收了广式煲汤的精华，并结合中医养生保健，形成了她独一无二的私房调养汤。“汤水就是可以天天喝，月月喝，年年喝，活到老，喝到老，越喝越有益，越喝越长寿。”《饭前一碗汤，胜过良药方》从经典滋补、日常调理、上火调理、肠胃调理、女性调养汤品等五大方面，介绍了行之有效的汤水。

　　胡丽娟，中华人民共和国执业医师编号：142440000000049。爱煲汤的医学博士，副主任医师，从事中西医结合治疗消化系统疾病，慢性胃炎、肠易激综合征、消化性溃疡等疾病的临床与基础研究，擅长在中医辨证论治的基础上运用经方调治脾胃（消化）系统多种疾病，主持广东省中管局课题1项，广州中医药大学创新基金课题1项，参与广东省科技厅项目1项、在各级期刊上发表论文8篇，参与编著专著2部。

第一章 经典好汤常常喝，身体常年保健康 
无花果煲猪腿肉，养肺和胃两不误 
清补凉煲排骨，祛湿开胃可常喝 
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第二章 日常问题喝点汤，补足一年精气神 
春困总是止不住？下下肝火解春困 
感冒关键要预防，一碗姜汤让你秋冬不感冒 
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第三章 火气问题喝点汤，身体水润不生病 
瘦肉汤里加莲子，包治一切阴虚火 
一到秋天就干咳，煲点剑花猪肺汤 
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第四章 肠胃问题喝点汤，肚皮舒服胃口好 
慢性胃炎要调养，猪肚煲腐竹补强胃气 
食欲减退没胃口，山楂红枣补气助食 
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第五章 妇科问题喝点汤，女人安心又美丽
痛经总是困恼你，汤中加点益母草 
皱纹就像年轮？猪蹄花胶汤帮你“拉拉皮” 
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