地域文化
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长江流域区域文化的交融与发展徐希平 编《长江流域区域文化的交融与发展(第二届巴蜀·湖湘文化论坛论文集)》共分 “巴蜀文化”“湖湘文化”“巴蜀文化与湖湘文化的互动研究”三辑,比较集中地展示近年巴蜀文化与湖湘文化研究的最新成果,少量论文延伸到长江流域区域文化的研究。 -
钱塘江饮食张科 著本书记述了从古至今生活在钱塘江流域人们的饮食发展概况与渊源掌故,介绍了钱塘江流域一带的传统特色菜肴及名菜、名点、名店的形成传承历史及制作方法。史料丰富、文笔流畅、故事性强,是一本有关钱塘江饮食文化的专著,也是一本有益于增进人们饮食文化知识和提升生活品质的通俗读物。 -
祥刑致和陈会林 著;黄强,唐冠军 编《中华长江文化大系24·祥刑致和:长江流域的公堂与断案》以长江的区域文化为纲,以公堂与断案为目,点面结合,略带粗放、跨越式地系统考察和疏理长江文化中解纷文化的基本状貌,从水域文化的角度审视中国解纷制度漫长的传统与艰难的近代化进程,展示中华解纷文化的神韵与魅力,从而佐证长江流域与黄河流域同为中华文明源头,都是华夏文明的发祥地。 -
外国人眼中的钱塘江赖骞宇,周群芳 著“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华”。钱塘江古名浙江,亦名渐江或之江,她既是浙江的母亲河,也是我国东南沿海一条独特的河流。钱塘江干流从西向东贯穿皖南和浙北,汇入东海,与金华江、曹娥江、乌溪江、分水江、浦阳江等十余条主要支流,将众多的“明珠”——雄伟奇特的黄山、千岛罗列的千岛湖、“东南锁钥”的仙霞岭、万木参天的天目山、秀比天堂的西子湖、著名古都杭州一一串缀起来,形成了一道秀美壮观的风景线。钱塘江是我国具有魅力的江河之一,她哺育着流域人民创造了灿烂悠久的历史文化。中华民族的五千年文明,钱塘江功不可没。早在10万年前的旧石器时代,“建德人”就已生活在寿昌江畔;新石器时期,有距今12000-8000年的“上山人”,及距今约8000-7000年的“跨湖桥人”,分别在江畔创造了“上山文化”和“跨湖桥文化”;古越人凭借钱塘江,创造了“越文化”,考古发掘证实古代的河口滨海地带是越文化发源地;在余姚“河姆渡文化”遗址中发现,距今约7000年前已有人工种植的水稻,距今五六千年前已有了水井,说明那时已有灌溉农业和生活供水设施;“马家浜文化”和“良渚文化”遗址的发掘和发现也都证明,钱塘江流域和杭州湾两岸是中华民族文化发祥地之一。钱塘江流域治水历史悠久,流域人民为治理开发钱塘江付出了辛勤的劳动,流传着许多可歌可泣的治水故事,留下了极其丰厚的历史文化遗产。钱塘江流域名人辈出、群星璀璨的人文画卷,与秀美壮观的天然山水画卷互为映衬,相得益彰,交相辉映。我国自古重农,举凡“水利灌溉、河防疏浚”,历代无不列为首要工作。生活在钱塘江流域的先民们亦着力兴修水利,发展农业和水运。相传虞舜遣禹治水,疏九河,建农田沟洫;越王勾践在今绍兴境内筑富中大塘和吴塘;东汉卢文台在金华白沙溪上筑三十六堰,为流域*早的梯级引水工程,至今仍灌溉着金华、兰溪一带农田;东汉会稽太守马臻主持筑堤而成鉴湖,为流域*早的大型蓄水灌溉工程,潴三十六源之水,灌溉农田九千余顷。钱塘江河口北岸为太湖平原,南岸为宁绍平原,地势低平、河网密布、土地肥沃、交通便捷,是江南的“鱼米之乡”、“丝绸之府”,也是历代王朝财赋主要聚敛之地。居住在这片土地上的勤劳智慧的钱塘人民,凭借钱塘江独特的地理优势,尤其是河口地区临江濒海的水土之利,经过几千年的不断开拓和辛勤经营,终于已将钱塘江流域发展成为一方繁荣昌盛、富甲天下的宝地。如今,这片地处长江三角洲经济区南翼的宝地,则已成为社会经济高速发展的沪、杭、甬三大城市环抱之中的一个美丽富饶的“金三角”;并在素有“文化之邦”、“丝绸之府”、“鱼米之乡”之称的盛名下,又博得了一个“旅游胜地”的美誉。 -
江湖之道武乾 著;黄强,唐冠军 编《中华长江文化大系20·江湖之道:长江流域的行会与商规》为《中华长江文化大系》的一本。到目前为止,几乎所有的商法学与中国法制史学教材都将中国商事立法的源头确定为清末的《钦定大清商律》。如果从国家制定独立成文商法的角度,这一论点是没有错的。但在清末引进西方独立而成文商的法典之前,中国一定早就存在着商事法律规范。只要有商事活动出现,就必然有商事法规范存在。早在新石器时代中晚期,中国就已经出现了商事活动,因而中国商事活动规范也应当可以追溯到史前时代。《中华长江文化大系20·江湖之道:长江流域的行会与商规》写作的宗旨即在于突破以往著作在研究上的局限,以商法学的知识体系为参照,从宏观上全面介绍并比较长江流域各不同区域的商事习惯法;尽可能发掘出适用于长江流域大部分地区的具有共同性的典型性商事习惯法。 -
岱山渔民谢洋节张坚,邱宏方 著;金兴盛 编谢洋是渔民在渔汛结束后告别洋地、渔船拢岸、渔人回家的休渔行为。岱山渔民举行隆重的谢洋祭海典礼,感谢龙王及诸海神的恩赐与庇佑,继而举行热闹的迎神赛会,戏曲、曲艺、杂耍纷纷登场,各显其艺,把渔民带入一年中最自由、最充满情趣的休闲娱乐时节,是当地渔民愉悦精神、享受生活、传递情感的狂欢节。 -
浦江迎会徐方镇,周春德 著;金兴盛 编浦江迎会,俗称抬阁,综合了戏剧表演、音乐演奏、杂技体育、扎制雕刻等诸种艺术。“会”的内容,主要选取古装戏剧的某个精彩场面,如《姜太公钓鱼》、《许仙借伞》等,组成抬阁,配以什锦班演奏这一本戏的调曲。会桌上的童男童女或悬空而立,或凌空飞舞,具有惊、险、奇、怪、妙等特征。浦江迎会,被誉为“流动的戏剧,灵动的杂技雕塑”。 -
浦江郑义门营造技艺林友桂 著;金兴盛 编郑义门“一门尚义,九世同居”,被朱元璋誉为“江南第一家”。郑义门古建筑群以郑门宗祠为主,包括沿白麟溪两岸分布着的十桥九闸、东明书院遗址、建文井、圣谕楼、老佛社、昌七公祠、九世同居碑、孝感泉等。它讲究与周围环境的融合,融古代建筑、传统民俗和儒学文化于一体,注重用材,营造法式严谨,是江南建筑的典范。 -
西湖绸伞制作技艺王曜忠 著;金兴盛 编20世纪30年代,杭州爱国实业家都锦生首创西湖绸伞。制作西湖绸伞,需精选浙江地区独有的淡竹资源、薄如蝉翼的江南丝绸,将一支细润的青竹,巧劈成三十二根,柔软的丝绸夹于篾青与篾黄之间,套色刷花,将秀丽的湖光山色徐徐展开。江南的丝与竹在西湖绸伞上得到了完美的演绎。 -
象山海盐晒制技艺张利民 著;金兴盛 编象山三面环海,深得渔盐之利,有着十分悠久的盐业生产历史。象山制盐长期因袭旧法,煮海为盐;之后历经板晒制盐、缸坦晒制盐、平滩晒盐,形成了今天的摊晒技艺,盐产稳定,成本低,效益高。象山海盐晒制技艺是历代盐民生产经验的总结和劳动智慧的结晶。
