地域文化
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冀域古代科技文化研究贾建梅,王儒暂缺简介... -
大家京范儿 故都风物陈鸿年本书是一部回忆老北京风物人情的专题之作。作者陈鸿年久居燕京,对老北京的一草一木皆怀有真挚的情感。全书共分五章,记录了老北京的风情、业态、市肆、庙会、货声、习俗、游乐、饮食等诸多内容。为读者展示了20世纪20年代至40年代北京的市井生活,堪称一幅民国时期北平风俗的清丽画卷。 -
报里乾坤王兴昀暂缺简介... -
江海食脉巫乃宗暂缺简介... -
走近桂林文化城张执雪 著桂林的历史文化源远流长,迄今为止,桂林建城已有两千多年。自古以来,从不乏赞美桂林的诗词歌赋,记载桂林的典籍和专著也不胜枚举。《走进桂林文化城》一书分为“名城篇”“文物篇”“石刻篇”“藩王篇”“文艺篇”“人物篇”“现代篇”“国际篇”共八个篇章,内容涵盖了桂林的重要历史节点、重大历史事件、重要历史人物以及桂林石刻文化和藩王文化,另外也涉及桂林当地的文献典籍、文化发展以及在桂林这一片土地上挥洒热血的风流人物。“现代篇”和“国际篇”全面地介绍了近代桂林的文化发展和对外的交流往来,呈现给读者在山水之外的另一种桂林印象,让更多的人知道,桂林不仅有秀甲天下的自然风光,更有着浓厚深沉的历史文化。 -
重庆饮食李伟《味澜世纪:重庆饮食(1890-1979 上卷)》通过走访重庆16名烹饪大师的后人和传人的方式,聚焦大师从少年学艺到厨界扬名再到传承后人的过程,从而深度讲述大师不为人知的成长经历和传奇故事,并以重庆百年餐饮和名厨名店名菜为背景,详尽展示重庆美食从民国时期到新世纪的发展历程,让各个时代、各种老字号的传世名菜、风味小吃走上前台,全面呈现巴渝美食的博大精深和厚重历史人文。《味澜世纪:重庆饮食(1890-1979 上卷)》所写的每一道美味佳肴和每一位大师背后,都有一段精彩的故事。这些故事如同一道道味道密码,无不引人入胜,让人着迷。《味澜世纪:重庆饮食(1890-1979 上卷)》是一部全景实录重庆百年餐饮的美食巨著,旨在传承大师经典,弘扬工匠精神。 -
中国台湾暂缺作者《中国台湾:文化中行国别(地区)文化手册》分别介绍了我国台湾地区的自然地理、历史人文、风俗习惯、法治环境、资源状况、外国企业、金融市场、经贸关系等各个方面,附录还给出了该地区在世界银行发布的各国(地区)营商环境排行榜中的排名。《中国台湾:文化中行国别(地区)文化手册》结构合理,内容丰富,是系统了解台湾的便捷工具。选用材料来源可靠,版本较新,尽可能反映出该地区的新动态和状况,具有较高的参考价值。 -
潇湘竹韵张宗登,张红颖暂缺简介... -
最美乡愁王志祥暂缺简介... -
鄂温克草原马背情缘暂缺作者《鄂温克草原马背情缘》为《鄂温克草原骏马史话》的姊妹篇,以弘扬、传承草原马文化为主题,实地采访了鄂温克旗养马、牧马、马改良、驯马、赛马、马具制作、马文化技艺传承人等具有代表性的人物,讲述他们爱马、爱草原、爱祖国的故事。《鄂温克草原马背情缘》图文并茂,可读性强。
