盐的重要性还在于它关乎国计民生，在历史上曾是国家财政的支柱和赋税的重要来源。因此，中国历朝历代都将盐当作战略资源来掌控。先秦时期，齐国的“管仲相桓公，霸诸侯，一匡天下”（《论语·宪问》）；汉武帝时，桑弘羊发表了著名的《盐铁论》，在朝廷引发一场大讨论，最终朝廷将盐、铁视为国家的经济支柱；盛唐一代，盐税几占国家财政总收入的一半；宋代以后，国家更是将盐税全部收归国有。由此不难看出，“盐”对一个王朝、一个国家的社会安定和政权稳固是多么重要，无怪乎中国古人很早就将盐视为“国之大宝”。

《中国古代盐道》中脉络结构以中国古代盐道为总体线索，首先从宏观的角度解析了我国古代盐业概况，然后对各盐区的生产、运销和古盐道线路分布进行了详细的描述，再从各盐区运输线路的分布这一微观的角度对沿线物质文化遗产和非物质文化遗产进行分析。《中国古代盐道》所涵盖的学科范畴，涉及人类学、生态学、城市设计理论及建筑遗产保护等领域。从研究对象所涉及的时间跨度来看，从古代食盐的发展，到清末民国食盐经济的衰退，时间纵横数千年。《中国古代盐道》是笔者带领众多研究生在深入实地调查、查阅大量史料的基础之上做出的归纳总结。对于这部分内容，学术界虽然已有著述，早就言之成理，但从古盐道视角展开研究，将过去“点”对“点”的孤立研究转变为线路上的“点”的相互关联的研究，是本文的重要创新之处。虽然影响沿线物质文化和非物质文化的因素众多，但食盐运销作为古代强大而持久的经济活动，对政治、经济、文化亦产生了不可低估的影响，而物质与非物质遗产是文化的外在体现，必然与盐业经济有着不可忽视的联系。“中国古代盐道”这一命题，涵盖内容本应十分广泛，但由于《中国古代盐道》主要从盐业线路以及沿线物质文化遗产和非物质文化遗产的角度进行论述，从整个理论框架平衡的考虑出发，有些内容只能点到为止，而我们的研究工作并不止步于此。《中国古代盐道》所提及的每一个盐区我们都会深入研究，并在不久的将来形成数篇硕博论文，其中淮盐古道中的淮北古盐道由张颖慧完成，两浙古盐道由肖东升完成，河东古盐道由陈创完成，长芦古盐道由王特完成，山东古盐道由郭思敏完成，福建古盐道由李雯完成，两广古盐道由匡杰完成。虽然古盐道研究是一个巨大的命题，但我们希望我们的努力能够为古盐道研究贡献一份绵薄之力。

伦敦，作为世界上伟大的文学城市之一，每一个角落里都是历史悠久的建筑和故事。 《优雅的发现》一书贴近英国文学的心脏之地——伦敦，从埃德蒙·斯宾塞、莎士比亚，讲到尼尔·盖曼和威尔·塞尔夫，从浪漫派作家、讽刺作家讲到现代派作家和科幻未来派作家，跨越不同历史时期，涉及不同的文学体裁，以专题形式生动讲述了诞生在伦敦的多部文学作品背后的秘事内幕，带领读者在显赫的文学地标上发掘引人入胜的趣闻轶事。 同时，本书走进各家出版社、咖啡馆、公园，沿着多年来蜿蜒穿过伦敦市内的曾经赋予作家灵感的街道观光游览。 你会发现，这是一座充满思潮理念、智慧谋略，人才荟萃的城市。

本书分为五章，从多方面呈现了作者通过实地踏勘、查阅文献史料和口述性历史等所获得的关于茶山历代物质空间的信息。第一章主要介绍了茶山山脉、河流的形塑过程；第二章考察了茶山村寨的选址和规划格局；第三章以编年史的形式介绍了茶山历代代表性建筑；第四章则回归现状，逐村介绍其建筑遗产的留存情况。在本书的最后一章，作者对茶山镇内的历史建筑保护工程提出了一些具体建议与意见。本书作者地毯式普查了茶山镇内所有传统聚落，并通过文学、史学与建筑学兼顾的书写方式，结合丰富的图纸信息，将历史建筑所蕴含的故事与智慧向读者娓娓道来，拓宽读者对历史的想象。

本书作者是北京宴董事长、俏江南总经理杨秀龙主编的一本美食文化图书。全书分成四大部分，分别俏江南和诗词的历史渊源。书中收录了杨秀龙和他的员工几年来写的很好诗词，并系统地介绍了词牌文化和饮食知识。自从在走向低谷后，经过新团队的打造，成为北京轻奢消费的领军餐饮，通过词和词牌的全新打造，主打文化服务，高端定制等人性化服务，在行业中重回翘楚地位。本书通过词、词文化、饮食文化的结合，展现了文化自信的强大魅力。

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盐是物质世界中较微小的颗粒，然而却可以从非常基本的家庭调味品，变成一种能影响区域、民族和国家的特殊商品。盐在早期被人开发和利用后，便不断促进族群迁徙和分化；其后又在民族交往交流和交融过程中发挥着不容忽视的作用，有效促进了聚落的形成。盐的生产、流通和消费，不断让一个个小型的制盐村落同更大的复杂社会紧密联系起来。通过对盐文化的研究发现，围绕盐可以形成不同的区域文化，在一个以盐为核心的区域文化中，人们又可以看到不同的制盐技术、不同的村落格局、不同的历史记忆、不同的饮食文化，等等。一个地方的盐业生产达到一定规模后，盐的生产和运输往往被地方政权或国家控制，上贡或纳税使得再偏远的地区也能同中央保持一定的联系。这是地方同国家层面进行互动的基本路径之一。盐，自从人类发现它、认识到它是人类生存不可或缺的物质开始，就逐渐从自然界走进国家的视野，并成为各方势力争夺的对象。自春秋以来，盐已是国家掌控的重要资源，盐税逐渐成为国家财政收入的重要组成部分。有关盐的史料、地方志以及各类论著可谓不胜枚举。客观来说，这些记载和论述为我们理解和掌握中国博大精深的盐文化提供了良好的素材和较好的参考点。但是，纵观各类作品，应该说停留在历史层面的宏观解读多于微观的比较研究。笔者曾指出，中国盐文化的研究，较多地关注了那些在历史上对国家和地方影响深远的大型盐场，但是对边疆地区的传统小型盐场关注得还不够，其原因无非是国家对这些小型盐场管控时间短，影响较为有限，也有一些观点认为这些盐场对当下的社会启发意义较弱。恰恰相反，这些盐场长期以来承担着较多少数民族的食盐消费任务，并能有效促进各个民族之间的交流和交往。从这个层面出发，它们更应该受到学界的重视。

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