《一碗福州》由福州资深美食达人马语及福州晚报资深美食记者流浪的红舞鞋撰写，福建美术出版社出版，受到叶一茜、张纪中、董克平等倾情推荐。城门村年近70的碗糕师傅依旧每晚端坐着，守候发糕时间；关源埔的线面匠人30年如一日地和太阳争分夺秒，为了更佳口感；殿堂级闽菜大师们自费编撰了一本闽菜食谱，记录那些即将消失的菜肴……该书讲述代表福州的35个城市领路人与美食之间的美好关系，他们中有传统的美食匠人，有一线明星，有知名企业家，有奥运冠军……

《老城胡同/城的记忆天津》是作者们不辞劳苦，遍走旧城街道通衢各处，踏查里巷院落的结晶，足迹所到，通过镜头、文字记录了老城四通八达的主干分支以及犹如四肢百骸的许多胡同里巷，抢救性地拍摄下旧城拆迁前的最后景象，为我们保留老城的史实作出巨大的贡献。虽然现在老城厢旧址上面高楼林立，已非旧观，但书中的照片和插图为我们回忆旧城提供了乡愁的依据。

《老城逸事/城的记忆天津》的书稿为老城厢居民邻里老友的口述实录，内容涉及了老城人生活起居、衣食住行的方方面面，字里行间透露着老城人难以割舍的老城情结，弥漫着挥之不去的天津人的人情味儿。

《兰州地域文化》一望便知是出自资深学者之手。举凡兰州的前世今身、物质文化与非物质文化、中外人物等等，皆如数家珍，娓娓道来，既有的学术知识可以说被一网打尽，尽在其中。古代部分比较简略，越往后越是详细，有如影片镜头由远及近，由淡远而浓密。我感兴趣的，是“黄河文化”一章。兰州明显的特征，是依黄河而生，它的前世今生与特殊域情，当然与黄河有关。此章中新鲜的，是关于筏子客、挑水客生涯的文字。听听从兰州到包头一路经过的那些险绝之处的地名，你就可以想见筏子客们出生入死的艰险经历了。抗战时期兰州筏子往重庆运汽油的故事已有所闻，而往绥西前线运送部队、医院和弹药、支援五原之战的往事，我则是首次听说，这可是甘、宁、绥（绥远）三省联合抗击日寇的重要情况，只可惜作者语焉不详。水客子卖水的凄苦情形，也是地道的兰州故事，彼时情景，令人感叹唏嘘。作者顺势描述了兰州地区修建提水设施的诸多故事，由此，水车的故事与水客子、水厂的故事连成一片，兰州人在食用水方面的历史变迁，就跃然纸上了。

智者乐水。水是生命之源。有了水，一座城市就充满了灵动。纵观世界，以水闻名的城市并不少，但“天下泉城”唯有济南。上善若水，泉生济南。的确，泉水是济南的特色。济南的泉水不仅仅是宝贵的自然景观，还和世世代代在这里生息的人们的生活交融在一起，既“潇洒似江南”“一城山色半城湖”，又“家家泉水，户户垂柳”，是世界上的“天下泉城”。因地势南高北低，高差达500多米，特殊的岩溶断层地质形成了一城泉水。全市辖区范围内共有泉水645处，以72名泉为代表，而散落在各个地方的不知名的泉眼不计其数。因为有水，济南这座北方之城才在厚重之中充满了灵动、大气，同时兼具包容，让全世界的人“羡煞济南山水好”。

《天下泉城（全景鸟瞰）》以美轮美奂的画面、气势磅礴的场景、别具一格的人文视角，向海内外宾客和电视观众全面、立体、客观地呈现济南建设发展成就和泉城儿女的精神风貌，让观众充分感受泉城济南在镜头下展现出的不同于以往的魅力。《天下泉城（全景鸟瞰）》以市委宣传部2009年航拍济南的视频截图为主，辅以济南市有关摄影家关于济南的山，泉，河，湖，城5部分经典的摄影作品，并佐以散文化的美文介绍，向人们展示泉城济南的魅力。

《天下泉城 四大泉群竞秀》以丰富的图片资料，展示了四大泉群不同时间不同季节不同年代的风貌，从泉群的过去到现在，从白天到黑夜，从时间空间维度上让人们看到不一样的泉水。图文并茂、全面直观地反映四大泉群的现状和历史，为提高读者的爱泉、护泉、赏泉意识尽绵薄之力。

《天下泉城 非遗撷英》选取了济南地区可以用图片展示的比较典型的五十八个非遗项目一包括一至三批全部国家、省级和部分市级认定项目一，对其产生发展历史、项目突出特点和现实传承状况进行了认真研究和生动展示，原汁原味地反映了这些项目的制作过程或表演场景，尽量为读者提供生动直观的文字和图片资料，力所能及地从不同侧面展现济南非遗项目的生存状态。

《天下泉城 新七十二名泉览胜》主要是以济南七十二名泉所属泉群为线索，以图片为主、文字为辅的形式，用大量的不同时间、不同角度、不同景别的照片和简明、准确、朴实的文字逐一介绍济南市2004年评选出的七十二名泉，图文并茂、全面直观地反映新七十二名泉的现状和历史，为提高读者的爱泉、护泉、赏泉意识尽绵薄之力。

《天下泉城：民俗风情》以老济南为背景，反映二十世纪三四十年代的风土人情与市井百态，是社会底层的众生相，类似乡土散文、田园诗、风土人情画，是作者童年时代的一些模糊记忆，是一堆褪色的老照片。这是画家的中华情怀和故乡情结，也是画家艺术人生的谢幕演出。