地域文化
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赣水古来清朱洁 王志强 著本书以江西方志为基础,从各府志、县志中搜集、整理历史上江西清官廉吏的嘉言懿行,挖掘历史文献中的廉洁思想,变古籍为“今书”,打造出具有江西特色的廉洁文化品牌。全书按照现有的11个地级市行政区域分为11章,每一章则从该市的旧府志、旧县志中选择10位具有代表意义的勤廉人物。作者在充分挖掘江西方志内容的同时,大量参考了其他省份的方志以及“二十四史”、《廉吏传》等相关史料,从大量史料中优选出能够体现勤廉人物高尚品格的典型事迹,用通俗易懂、生动有趣的语言,将方志中的历史人物故事讲述出来。 -
京津冀地地缘关系史孙冬虎 等本书是北京市社会科学院响应国家大力推动京津冀协同发展要求的一项学术成果,兼具理论意义和实践价值。本书从人文社会科学的视角,集中阐释了京津冀地缘关系的形成背景、发展历程与基本规律,分析了三省市之间在生态环境、政治、经济、军事、文化、社会等方面的相互关联,探讨了地缘关系在何种程度上推动或制约着各自区域社会发展等重要理论问题,不仅促进了相关学科的学术进步,而且为区域发展提供了决策参考与理论支撑。 -
客家美食深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写,赖岽、黄妍精 编著《客家美食:烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南,帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法,迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃,既有传统大菜,又有野味时蔬;既有饕餮大餐,也有乡土小吃;既有养生靓汤,还有食疗粥煲,涵盖客家具有代表性的特色美食,将人们关于山珍海味、各式主食、豆制品、腌货腊味和五味调和的制作方法一一道来,让你足不出户也能品尽舌尖上的客家美食。本书主要包括龙华客家饮食概貌、客家饮食源远流长、客家饮食流派、龙华味道之客家小吃、地道客家菜之制作 5 章内容,通过图文并茂的形式将客家美食的菜品和文化展现给大家。本书可作为客家菜教学培训用书,也可以作为客家菜爱好者自学或拓展知识的参考读物。 -
上海空中行走地图营光学社 ( 美) 丹尼尔-萨法里克 译这是立足于上海空中“行走”,了解上海的新观察。一群建筑学背景师生,致力于为公众提供认知城市的多样视角。他们精选了上海城区18处19栋地标建筑,以及22栋具有历史意义的建筑,通过航拍摄影,向读者呈现难得一见的城市新景象。这些摄影将城市片段连接成可感知、有温度的城市记忆,并梳理其中蕴含的城市发展脉络。This book endeavors to take readers walking over vast city sceneries throughout Shanghai. A group of teachers and students with architectural backgrounds have determined to provide the public with various and unique observational methods for recognizing and perceiving the city, 18 key aerial public spaces, 19 landmarks, and 22 significant historical buildings in urban areas of Shanghai, are selected meticulously. The showpieces of aerial photography collected in the book present readers with rare point of view over the city. Segments are connected, fractions are integrated, and thus, the city has become discernible. While sorting out the progression of urban developments, the precipitated memories of the city have been awaken and waltzed into people’s hearts. -
广东粤菜师傅名村甘慕仪暂缺简介... -
上海老城厢 第三辑金志明 主编暂缺简介... -
天教此水占风流高安宁 著本书分为22个篇目,采用图文并茂的形式,将包括地名、风俗、建筑、名人、小吃、非遗、方言等在内的秦淮文化的各个面向娓娓道来,向读者充分展示了“中国历史文化第一河”——秦淮河的悠久历史和丰厚文化。本书文字隽永,图片精美,融知识性、可读性与趣味性于一体,是一部研究秦淮文化的佳作,值得每一个对秦淮文化乃至城南文化、南京文化感兴趣的读者品味。 -
地图上的新时代华东师范大学 中国地图出版社组织编写 段玉山主编本书是面向中学生和社会大众的综合性知识读物。图书按知识点分为“可爱的中国”“崛起与复兴”“安康中国”“美丽中国”“智慧中国”“工程建设”“筑梦中国”共七篇,每篇6~9个主题,共51个专题。每个主题体例安排上,包括“导语”“主题”“专题”“问题与思考”四大版块,一主多从,相对统一,各具特色。以地图解读的形式,反映中华人民共和国成立70多年来,特别是党的十八大以来,中国共产党领导下的中国人民自强不息、奋楫争先,在经济、社会、工业、农业、科学技术、基础建设、扶贫减贫、生态文明、防疫抗疫等国计民生领域取得的重大成就和巨大进步。 -
大桥人的城市生活史章羽“人民城市人民建、人民城市为人民”不仅仅是一个理论命题,更是一个实践总结。在过去的岁月特别是改革开放以来,上海,这座人民的城市,在上海人民乃至全国人民的不懈努力和奋斗中,交出了“人民城市人民建、人民城市为人民”的优良答卷,诠释了人民城市的中国特色和时代内涵。本书聚焦上海这座城市的一个“点”,以杨浦区大桥街道的居民(人民)数十年如一日,倾心参与城市建设的过程为研究对象,总结“人民城市人民建、人民城市为人民”的经历和经验,从而为“人民城市人民建、人民城市为人民”的命题提供切切实实的“注脚”。本书主要采用口述访谈方法,收集“人民城市人民建、人民城市为人民”的生动事例,并通过这些事例,来研究“人民城市人民建、人民城市为人民”的进程、经验、规律和前景。 -
地域文化园本课程开发与实施研究夏琴 著《地域文化园本课程开发与实施研究》是幼儿园课程研究丛书之一,本套丛书今年到稿3本。地域文化是在特定区域逐渐积淀起来的包括方言、习俗、信仰、行事方式、价值观的总和,是富有特色的园本课程得以培育的沃土。本书以仓前古镇地域文化为课程资源,沿着“回想过去—感悟现在—畅想未来”的时间线索,通过环境创设和项目活动的形式进行“玩转民间游戏 ”“嘻耍水乡埠头”“走进仓前老街”“畅游梦想小镇 ”“创想未来科技”五大主题群的开发与实施,培养幼儿建设家乡美好未来的家国情怀和基础能力。
