地域文化
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青山岛语 山海之味于越,王冠峰,夏海龙对饮食文化的技艺、文脉、民俗、艺术等多方面的传承与延续,是保护和传承饮食类非物质文化遗产的重要组成部分,也是树立中华饮食文化自信的重要途径。本书内容主要包含了青岛市省省级非遗及部分地区的非遗美食共计38种,主要分为小食、冷菜、热菜、面点四个大类进行详细介绍和描述。同时,还也结合了每道非遗美食的历史传承、地域文化背景和制作方法进行细致描写。全书融入青岛文化,对非遗美食的制作步骤、技艺要点等进行了详细阐述。适合餐饮院校学生、素食非遗培训学员、非遗传承人、餐饮爱好者等阅读。 -
冰雪之旅韩石 周喜峰 路春暂缺简介... -
陕北古韵寻踪高伟作者高伟热衷于历史文化研究与考古学研究,该书稿是他关于陕北历史文化的随笔集。内容分为民族部落、石器时代、史前狂想三个部分,以陕北高原的历史文化为线索,结合个人的生活经历,品古论今。书稿中有厚重的历史(如对古代的民族部落和古城的介绍,如狄邑城、龟兹古城等),有多彩的民俗,有童年的回忆,也有对现实生活的感悟,表达了作者对家乡、对生活的热爱之情。全书语言活泼生动,不时有幽默风趣之语,读来令人倍感亲切,并可对陕北的文化面貌有初步的了解。 -
醉美古寨李超暂缺简介... -
苏州长物·水苏州市科学技术协会 编本书主要展现水城苏州若干个湖泊、河道的历史变迁、人文故事等,以及苏州人治水利水的历程。苏州自古号称水乡泽国,境内湖荡密布,江河纵横。苏州水系是太湖平原形成开发过程中,由自然湖泊、河道及人工河道组合而成的。水是苏州的灵魂。苏州的历史就是一部“依水而兴”的文明史。2500多年来,苏州城市与水的交融和共生已融入人们生产生活的每个角落,滋养着城市的文明与发展。苏州伴水而生,因水而兴。本册精选若干个苏州最具代表性的湖泊、河道,以美图 文字的形式进行科普,讲述每个湖泊、河道的形成与变迁、风物特色、人文掌故等,以及苏州如何做好水安全、水生态、水资源、水文化等“水文章”。 -
这就是村BA曹雯《这就是“村BA”》一书聚焦于贵州省黔东南州台江县台盘村的篮球传奇。这里自发组织的篮球赛已持续80多年,比NBA历史更悠久,已成为连接外出务工青年与家乡的纽带,每年夏天吸引着无数游子归乡参赛观战,让宁静的夏夜因篮球而沸腾,球场边常常聚集着数万热情观众,比赛间隙穿插的民族歌舞表演更是增添了浓厚的文化氛围。随着“村BA”名声在外,连NBA明星如巴特勒、马布里、艾弗森也慕名而来,为赛事增添了国际光彩。本书作者曹雯,作为深耕贵州文化体育领域的资深记者,凭借其在2022年夏天“村BA”火爆后的深入调研与采访,以细腻的笔触和丰富的视角,展现了现代篮球运动与传统民族文化在台盘村的完美交融。《这就是“村BA”》不仅记录了一个小山村的篮球梦想,更映射出中国群众在体育中找寻自我、实现梦想的热情与活力。 -
锦绣太原城王宏伟《锦绣太原城》试图通过点状铺排、专题记叙给读者呈现一座不一样的太原,不一样的视角;相同的内容,不同的感受;观览每一个独具特色的人文景观,并与不同时代的历史人物隔空对话。作者以一名作家的独特视角和体会,勾勒出一幅幅画面感十足的太原历史文化万里图,以轻松流畅、灵动有趣的文字语言讲述了历史遗存背后一个个生动鲜活的人物故事。这是一部按照“深入浅出、易于传播”理念写成的文史结合、以史带人、以景抒情的纪实作品,读者可在通俗易懂、轻松愉快中品鉴历史、享受文化。 -
千秋四川赋蒲朝龙《千秋四川赋》着眼于巴蜀自然、地理、历史、文化、社会、经济这一复合体,不仅立足于四川五大经济区的纵横切面,还从四川盆地五大方位的特点、亮点择要叙录:从文坛巨匠到著名政要人物,从高等学府到业界名流,从“川”字号(绣、酒、茶、年画、剧)驰名风物到绿色版本的生态环境、从风景名胜(沟、山、堰、库、峡)到文化赋能,歌颂了新时代四川人的精神风貌;赞美了四川人无论在抗战时期、国家“三线”建设时期,还是在抗震救灾时期,抑或是在“敢为天下先”的创新创业时期的责任与担当;升华了四川人勤劳、智慧、果敢的人性之光。本稿可以作为有效传播“中国故事四川篇章”的聚力之作。 -
冰雪之技朱晓东 郑金男 侯卫东暂缺简介... -
我与中国的美丽邂逅教育部国际合作与交流司 教育部留学服务中心为促进不同国家青年一代的人文交流,增进外国留学生知华、友华情怀和对中国发展变化的深刻认识,记录来华留学生的生活方式、消费方式、工作模式、学习习惯等方面的重大变化和不平凡经历,教育国际合作与交流司委托教育留学服务中心开展“我与中国的美丽邂逅”为主题的年度系列征文活动。本书为2023年征文比赛获奖作品集,以外国人的视角见证了中国经济社会发展取得的成就。为促进对外文化交流与合作,本书采用中英文对照的形式。
