世界各国文化
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昭和上班族 月薪一百圆岩濑彰 著日本昭和时代从1926年延续至1989年,以1945年第二次世界大战结束为界,又分为战前时期和战后时期。 二战前普通日本人的生活,在我们的想象中,也许尚无现代生活的痕迹。但若细究本书,就会发现事实可能并非如此,那时领月薪的“上班族”已经逐渐成为社会主流。 “月薪百圆”相当于现在的多少钱? 普通日本人靠什么才能“出人头地”? zuigui的嫁妆竟是衣服? 让我们跟随这部昭和时代的导览书,去了解当时日本的种种习惯、家庭形态及战前生活的真实样貌。 -
伏尔泰与中国文化陈宣良 著在西方近代启蒙思想家中,伏尔泰对于中国文化的推崇,可以说是一个难得一见的景观。但是,作者认为,伏尔泰对于中国文化的理解,自身存在着太多的偏差。具体地说,伏尔泰与一般的西方人一样,缺乏对于中国文化本质的洞悉。该书深入解析伏尔泰是如何误读中国文化的;而且这种误读未必是消极的,有时候它正是一种新文化产生的契机。误读也理解为重新解读。 -
中国禅与美国文学钟玲 著《中国禅与美国文学》探讨的是比较文学学门中的文化移植课题,所探讨之内容则属中国文化西渐的范畴,专注于研究中国禅如何移植到美国文学作品之中。此书试图解答以下几个问题:从历史的与文化的角度上来看,中国禅如何传入美国文化界、文学界?二十世纪中叶到二十一世纪初的美国文学作品中,吸收了什么中国禅文学的养分?在这大规模的文化移植中,中国禅文学的英译起了很大的作用,这些英译呈现了什么文化上的误读现象? -
白璧德与中国文化段怀清 著《白璧德与中国文化》一书,在关注到白璧德与中国古代思想文化传统和现代中国知识分子之间所存在着的客观联系的基础之上,对白璧德与中国之间的关系在西方汉学历史语境中的地位与意义、白璧德与中国文化的关系形态、白璧德与中国文化关系的认识论与方法论意义等进行了qiansuoweiyou的阐述,并对国内学术界一直很少直接涉及的白璧德的人文思想的核心要义,结合对白璧德主要著作的读解,予以了提纲挈领式的揭示说明。不仅如此,本书还对陈寅恪、汤用彤等与白璧德思想学术之间的关系,进行了独到的解释发阐,而且,对于梁实秋的文学批评与白璧德的人文批评之间的关联以及现代中国保守主义或者人文主义批评与白璧德思想之间的内在契合,作了历史性的勾勒与理论上的阐明。 -
从常青藤到华尔街刘佳妮 著常青藤盟校是如何进行海外面试的?美国大学对国际学生有什么期待?有什么恐惧?新冠疫情爆发后,身处纽约“震中”的华人留学生,如何自处?这场全球大疫,我们能学到什么?刘佳妮,“千禧一代”中的典型代表,从一名重点公立学校的芭蕾舞特长生,考入美国常青藤名校布朗大学。毕业后,接受过每周工作110小时华尔街投资银行的历练,也曾在麦肯锡咨询公司旗下的投资基金努力打拼,直到创立自己的公司……从中国公立学校,到美国私立大学,从曾经渴望融入,到如今的淡定、自信与从容,她用了10年时间。 -
寻找香槟彼得·林(Peter Liem) 著,马千 译香槟是世界上具标志性、受欢迎的葡萄酒之一,深受严肃的葡萄酒收藏家和日常饮酒者的喜爱。然而,它也是容易被误解的葡萄酒之一,消费者很容易被香槟的豪华营销所蒙蔽。彼得·林,著名葡萄酒专家、“香槟指南网”创始人,与其他许多职业鉴酒师不同,他离开繁华都市,长年定居于香槟区的乡间。通过多年在香槟区的交流与实践,基于风土解读香槟,向人们展示这些美酒的生产地、生产方式和生产者,梳理香槟和香槟区的历史脉络,无论对于入门新手还是资深爱好者来说,都是一部不可多得的精品指南。随书附赠极为详尽的原版香槟地区“拉玛地图”,可指引读者按图索骥,前往香槟区探访葡园和寻找美酒。 -
图说日本室内设计果麦文化 出品;小泉和子 著在日本,室内极尽奢华的建筑,外观看起来也只是围起来的木板而已,室内设计却利用成熟的技术和方法,把自然的、原始的东西上升到艺术的高度。天花板、墙面、墙壁、大门、柱子、格窗、障子、楼梯扶手、暖炉……重室内而轻外观正是日本住宅的特点,不仅在欧美各国没有,就连中国和韩国也看不到。本书由日本家具道具室内史学会会长小泉和子亲自组织编订,10位业内专家执笔,共计642张实物写真、建筑还原图、手稿示意图。整本全彩四色印刷,线装设计,全书可180°平摊,带你轻松看懂日本室内设计的奥秘。 -
日本社会文化探索王婷,韩雪 著《日本社会文化探索》共有十一章内容,从日本文明的开始入手,将日本社会文化与中日文化交流的大背景结合起来,详细分析了中日文化的交流、日本人的心理结构、日本的道文化、日本的和服与饮食文化、日本的婚丧礼仪文化、日本的文学绘画艺术、日本的表演艺术、日本现代文化的代表——动漫文化、日本的园林艺术以及日本的教育等方面的内容。 -
欧洲文化渊源教程刘浩,黄奕 编《欧洲文化渊源教程(第2版 英文)》面向非英语专业本科生英语学习和大学英语教学的需要,以英语为主编写,语言难度适中。《欧洲文化渊源教程(第2版 英文)》内容选材融合了欧洲文明的两大基石,以其中的精彩故事为引导。以提高学生的语言能力和思辨能力为培养目标,辅以文化讨论和艺术欣赏,内容生动全面。相比其他文化类大学英语课程教材,《欧洲文化渊源教程(第2版 英文)》突出了对学生语言技能(即听、说、读、写)的训练与培养,使语言技能学习与内容学习相辅相成。《欧洲文化渊源教程(第2版 英文)》语言输人的形式多样,既有阅读又有视听,能够切实提高学生用英语读和听的能力。同时,各单元也围绕学习目标,设计了说和写的输出训练。《欧洲文化渊源教程(第2版 英文)》以大学英语六级词汇为选词范围,设计了适量的核心词汇训练。《欧洲文化渊源教程(第2版 英文)》附录中列出了重要人名和地名的读音及解释,便于教师课堂讲授,以及学生在学习时检索。 -
魔鬼的晚餐斯图尔特·沃尔顿(Stuart Walton) 著,艾栗斯 译辣椒不仅是一种流行趋势,还有着迷人的历史。 从美洲的一株野生植物出发,搭乘16世纪殖民者的航船来到欧洲,成为伊比利亚美食不可或缺的一部分; 继而沿着东方的贸易商路,与芥末、胡椒相遇,大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感;之后又在欧洲大陆中部和东亚各国传播开来,成就了口味独特的匈牙利牛肉汤和“色红,甚可观”的中国菜…… 如今,世界各国的零售货架上都摆满了五花八门的辣味品。 辣椒给那些饮食单调、口味平淡的地区带来了诱人滋味和丰富营养。 在食物全球化的风潮中所向披靡,产生了人类食物史上一种复杂、奇特的嗜辣潮流。 辣椒还经历了非比寻常的文化之旅。 它是来自地狱的烈焰之火,也是情欲和性感的象征; 它是代表邪恶的魔鬼菜,是诉诸暴力的武器,也是抵挡恶灵的护身符; 它成就了超级英雄,是男子汉气概的象征,也是“男性傻瓜理论”的见证者; 它是一种食物,一种生活方式,一次精神对生物本能的胜利; 它甚至肩负着拯救人类味蕾的使命…… 饮食文化史学者、作家斯图尔特·沃尔顿,对辣椒的植物学、传播史、烹饪史、文化史,进行了一次全面而独特的新探索。
