越吃越瘦

　　《越吃越瘦》共分四部分，第一部分讲正确的减肥观念：要吃才会瘦。并通过自测判断自身是否超重或肥胖。第二部分分析肥胖的主因，只要吃的健康、吃的正确，是不会胖的。第三部分讲减肥的四大黄金守则：正确的饮食、有效的运动、高质量的睡眠、愉悦的心情。第四部分提供了王老师研制的美味低热量食谱。通过本书，王老师告诉大家快速减重，只减掉了营养与肌肉。吃得好、心情好、睡眠好，才能有效地减肥减脂肪。

　　中国台湾著名食物营养专家、运动营养专家、减肥专家　先后远赴德国、瑞士、日本、澳大利亚、美国、加拿大体验研习，现已成为国内外知名食物营养专家。　现任：台湾运动科学协会运动营养学委员；台湾妇女社区大学饮食营养讲师；台湾科学城社区大学饮食营养讲师。　担任：中央电视台《天涯共此时》特别来宾；广东卫视《健康来了》特别来宾；　湖北电视台《新本草纲目》特別来宾；TVBS《健康两点灵》特別来宾；东森电视台《57健康同学会》特別来宾。

第一章 要吃才会瘦 肥胖来自乱吃与压力　 你到底是胖还是瘦　 不要做剩男剩女　 　 第二章 为什么瘦不下来 胖瘦绝非天注定　 与代谢息息相关的肝　 胰岛素的重要性　 吃不饱，是因为吃错东西　 吃错了，压力指数也会升高　 胖妈妈与胖小孩的问题　 让孩子吃出聪明不过胖　 　 第三章 减肥的四大黄金守则 正确适量的饮食　 好油坏油差很大　 升糖指数与体重的关联　 享瘦的关键食物　 正确有效的运动　 充分高品质的睡眠　 恋爱减肥法　 第四章 越吃越瘦的食谱 地瓜糙米饭　 南瓜咖喱黄豆　 海苔芽菜卷　 洋葱小米粥　 高纤黑菜羹　 玉米豆腐色拉　 梅汁菠菜　 蜂蜜柠檬魔芋　 苹果酸奶　 坚果燕麦奶