中国文化
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中国人的茶事戴明华 著一杯茶,倒映着一个时期的风貌,折射出一代人的精神底色。中国茶的历史,是一代代中国人的生活史。从对茶的制作、品饮方式的不断探索,到对茶的香气、口感的细腻追求,再到茶器、茶空间的精心设计,无不体现着古人的审美情趣与生活艺术。这是一本视觉上赏心悦目的中国茶史,也是一堂有趣生动的茶文化通识课。作者依托丰富的茶书典籍、人物故事、古典诗词、传世茶画,从先秦至清代,捕捉中国茶的高光时刻,详述历朝制茶、饮茶、品茶的变迁,深入领略唐代茶的蔚然成风、宋时茶的精工细作、明代茶的返璞归真……我们从中不仅看懂了中国人饮茶的智慧,更是体验了时代兴衰之下有名或无名之人的悲喜日常。
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人文化成[中国当代]吴宝麟礼是天地运行的常法和人类生活的恒道,根植于伦理关系、祭祀仪典、道德实践中,发挥着沟通天人、协和人我的作用。理想的雅乐则传达礼的精神,凝结着宇宙整体和谐、人际协调互动的旨趣。礼和乐代表着先民自尊、自律、敬天、爱人的追求,是古代文明两大砥柱,也为当下社会人生提供深广镜鉴。《人文化成:礼乐文明的理想指归》围绕“礼”“乐”“文明”“教化”等文化关键词展开,深入浅出地勾勒礼乐的起源、实施与功用,彰显礼乐文明活生生的样态与亘古弥新的生命力。
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《本草纲目》通识王家葵 著《本草纲目》是我国著名的医药学著作,亦被英国科学家达尔文称为“16世纪的中国百科全书”。然而,普通读者往往望而生畏,想读亦难寻入门之径;即使是文科学者,对医药文献,尤其是隐藏在其中的本草文献也同样感到陌生。该如何阅读这部皇皇巨著,《〈本草纲目〉通识》提供了一种路径。本书从李时珍纪念邮票谈起,介绍了中国本草源流及各时期的代表著作,又从医药学、博物学视角,详细剖析《本草纲目》的体例架构与版本沿革。行文中不仅多举与生活息息相关的药用知识、经验,还涉及《本草纲目》中有趣的“冷知识”,如食物相克中蜂蜜反葱的例子、同名异物中此鲨鱼“非海中沙鱼”的例子等,令读者在兴味盎然中了解《本草纲目》的真面目。
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寻梦与归来刘诗平 孟宪实 著敦煌,是古代丝绸之路的重要节点,也是人类的文化高地。它以华夏文明为根基,并与印度文明、波斯文明、希腊文明相互交融;藏经洞的珍贵文书、绢画和莫高窟的精美彩塑、壁画,储存着跨越时代及地域的人类历史记忆。约两个甲子前,敦煌藏经洞开启。敦煌宝藏120多年来的散佚与回归,既牵动每一个炎黄子孙的心灵,也折射出近代以来中华民族的困顿与奋发。作品围绕敦煌宝藏的发现、流散与回归,回顾了两个甲子以来敦煌文物的往事,以及数代敦煌学人呕心沥血追寻国宝、研究国宝、让国宝重光于世的艰辛历程。
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倜风味修尚茶究竟是文化还是科学?本书从风味的角度重塑茶文化,不同于传统茶文化,茶风味文化是化学文化;从植物、资本、历史、基因、地理、文化的角度入手,引入“风味科学”和“风味文化”;从物理和化学的角度系统梳理了茶风味的线条和肌理,简明扼要地厘清了风味的科学性,避免太专业的术语,让大多数人能够看懂、明白,为全书奠定理性的风味基础;从文化的角度让茶风味文化娱乐化、趣味化、实用化、全球化,普及并创造新的茶风味文化,为茶业发展插上新的臂膀。
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执一不二扎希 译作为先秦时期杰出的政治家、思想家之一,身为秦相,吕不韦召集门下宾客儒士集体编撰的《吕氏春秋》,二十余万言,以为备天地万物古今之事,致力于把在秦国实行的政策理论化,作为未来的统一的秦帝国的治国纲领。在这个意义上,《吕氏春秋》的出现正是适应了秦国统一天下的需要。——这也是结合“执一”“不二”两节(《吕氏春秋 · 审分览第五》)而命名本书的原因。本书虽然是“诗笔记”的形式,翻译仍是逐字逐句地进行的,致力于确保以词达意;保持相对合理的自有见解,同时在遣词用句上尽可能地体现现代诗文的考究、格律和气韵;在正视其时代局限性的同时,为发掘、展现这样一部2000多年前先秦典籍的现代意义而努力。如果诗句足够精致和贴切,那么甚至会有助于现代读者体会到2000多年前志在实现华夏大一统的中华民族的豪士英杰们势在必得的气势和雄心、格局和感情,甚至可以深切地感受到他们的脉搏和心跳、呼吸和情绪。我们甚至祈望,这样的诗句能够告慰徘徊于中华民族个大一统之上的英灵,并得到他们的认可,乃至祝福。
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中国符号邓瑞全,孟祥静 著《中国符号》系列是一套具有中国传统文化特质的普及性读物。该系列图书选取了民俗、节气、瓷器、建筑、诗词、骈文、家训、汉字、绘画、楹联等影响世界的中国文化符号,以通俗的语言解读其蕴含的中国传统文化精神内核,阐述其发展□□和思想流□,力求多角度地展现中华优秀传统文化的人文精神和独特魅力。《中国骈文》一书对骈文的起源、发展、成熟、衰□、复兴等几个时期进行介绍,通过骈文与散文、骈文与赋的对比来展现骈文的特征,并选取每个时期具有代表性的骈文作品供读者欣赏,以体会骈文所特有的韵律之美。
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中国符号郭洪丹 著《中国汉字》主要从汉字的起源、汉字的形体演变、汉字的造字法、汉字的结构系统、汉字的规范化等内容来展现汉字的产展历程,并介绍它在整个汉字文化圈所产生的巨大影响,以及在古今中外所发挥的重要作用。作为的自源文字,世界四大古典文字之中流传至今并且一直使用着的文字,汉字自身仿携带着一颗颗文化因子,透过它能够领略五千年的中华文明史和光辉灿烂的民族文化,从而坚定我们的民族自信和文化自信。
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喝茶问祖鞠肖男 著爱好喝茶的人很多,但是因为爱茶而对茶进行深入研究的人却不多。本书作者鞠肖男从一个茶的门外汉到因为茶挽救了性命,从此一头扎进茶行业,深入茶叶生长的各个地区进行实地考察,查阅古代典籍追踪喝茶制茶的源流,考证茶树的迁徙演变史,探索制茶的工艺流变,最终将整个中国茶文化的发展和变迁清晰地呈现出来。让读者在了解中国茶历史的同时 ,对什么是好茶,如何泡出一杯好茶,有更加清晰的认知。
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中国符号宋宁宁 著《中国符号》系列丛书是一套全面而精致的关于中国传统文化的普及性读物,主要讲述了中国传统文化所涵盖的谚语、节气、瓷器、戏曲、家训、伦理、科举、书法、绘画、楹联等不同文化的。本套丛书从历史、发展、分类、等多维度来展现中国文化的魅力。《中国家训》讲述了中国家训的产展和作用,并按照时代顺序对历各个时期家训的发展、特点以及家训名篇、名人行介绍,选录经典的家训文章或片段供读者欣赏。方便读者了解一个家庭对子孙立身处世、持家治业教诲的重要性,感受中国传统文化的重要作用。