预防医学（案例版 第2版）

　　最近教育部启动了“高等学校本科教学质量与教学改革工程”和“万种新教材建设项目”，科学出版社审时度势，顺应了教育部提出的深化教学改革、积极推进创新教育、加强教材建设的要求，组织出版了这一套案例版教材。《预防医学（案例版）（第2版）/中国科学院教材建设专家委员会规划教材》根据科学出版社的统一部署，借鉴国外PBL教学模式，融典型案例于教材中，案例引导教学，突出其新颖、准确和精练的特色，有较强的针对性和趣味性。《预防医学（案例版）（第2版）/中国科学院教材建设专家委员会规划教材》共设计了三篇11章，主要内容包括：预防医学的研究对象和研究内容、疾病预防保健策略、健康促进与健康教育、社区卫生服务、环境与健康、生活环境与健康、食物与健康、职业环境与健康及流行病学理论与方法等。《预防医学（案例版）（第2版）/中国科学院教材建设专家委员会规划教材》的特点是：（1）在继承和发扬我国预防医这学科体系的前提下，引进国外先进的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写模式，丰富了教学内容，提高了学习效率。（2）在编写过程中，编者树立精品意识，力求突出“三基”（基本理论、基本知识和基本技能），体现“五性”（思想性、科学性、先进性、启发性、适用性）的基本要求，教材知识点明确，使学生在尽可能短的时间内掌握所学课程的内容。（3）按先易后难、循序渐进的原则，注重构建预防医学科学体系，加强基础医学、预防医学与临床医学的联系与结合，使学生自觉地在临床工作中树立大卫生观和预防为主的思想，掌握三级预防策略，更好地为促进健康服务。（4）《预防医学（案例版）（第2版）/中国科学院教材建设专家委员会规划教材》尽可能地采用了国内外的最新数据和研究成果，反映了预防医学的前沿动向。流行病学基本方法和理论的增加，使学生掌握群体研究的方法和工具，有助于科学思维的形成和临床思维的活跃。鉴于《预防医学（案例版）（第2版）/中国科学院教材建设专家委员会规划教材》是首次组织编写的案例版医学本科教材，一无经验，二无借鉴，编写过程中由于时间仓促和编者水平所限，书中难免存在内容不当或错误之处，敬请广大读者批评指正，多多提出宝贵意见，以便在今后的教材修订中，使之日臻完善。

暂缺《预防医学（案例版 第2版）》作者简介

绪论
第一篇 疾病控制与预防保健策略
第一章 疾病预防保健策略
第一节 我国的卫生工作方针与三级预防策略
第二节 初级卫生保健
第二章 健康促进与健康教育
第一节 健康促进
第二节 健康教育
第三节 社区卫生服务
第四节 特殊人群的预防保健
第二篇 环境与健康
第三章 人类与环境
第一节 人类的环境
第二节 环境污染及其对健康的影响
第三节 目前主要的环境污染现象
第四章 生活环境与健康
第一节 大气环境与健康
第二节 水环境与健康
第三节 土壤、地质环境与健康
第四节 家用化学品与健康
第五章 食物与健康
第一节 营养学基础
第二节 各类食物的营养价值
第三节 合理营养
第四节 营养状况的调查与评价
第五节 特殊人群的营养
第六节 营养与疾病
第七节 临床营养评价与治疗
第八节 食源性疾病与食物中毒
第九节 常见食品卫生问题及其预防
第六章 职业环境与健康
第一节 职业性有害因素与职业性损害
第二节 生产性毒物与职业性中毒
第三节 生产性粉尘与尘肺
第四节 物理因素及其职业危害
第五节 职业性传染病
第七章 社会因素与健康
第一节 概述
第二节 宏观社会环境与健康
第三节 社会生活环境与健康
第四节 社会心理行为因素与健康
主要参考资料
中英文名词对照