在《风侵雨蚀：气候的文化意蕴》一书中，著名的麦克·休姆教授论述了气候观念形成的多种方式，以及气候在不同的人类文化中的意义——气候以何种方式被历史化，如何被人认知、改变、接受、责怪、惧怕、再现、预测、控制，以及至少是在假定的意义上，被再造。任何关心气候的人，从气候科学家和政策制定者到新闻记者、地理学家、历史学家、高校学生和社会活动家，都应该阅读这本书。

1992年，德克萨斯大学出版社出版了两卷书：《文字之前 卷一：从计数到陶筹》和《文字之前 卷二：近东陶筹目录》。在这两卷书中，丹尼丝•施曼特–贝瑟拉阐释了一个具有划时代意义的理论。她认为，公元前四千纪晚期近东地区出现的楔形文字——世界上已知的早的文字系统——由原始的计数方式发展而来。《文字起源》一书选取了上述两卷书的部分材料，为大众读者和学生们讲解了施曼特–贝瑟拉的理论。本书以伊朗、伊拉克、雷凡特和土耳其等地116处遗址的8000多个陶筹或计数器的标本为基础，对它们进行了分析和阐释，并由此记录下了楔形文字系统的直系前身。

从世界上家餐馆在中国开封诞生开始，“餐馆史”不单单是讲白色桌布和餐馆老板，“餐馆”本身是映照人类商业社会及人文历史变迁的“镜子”，它因与人类行为的密切联系而深刻反映了人类的社交属性和社会属性，简言之，“下馆子”的历史是人类追求终极体验文明的历史。从餐馆的建筑到烹饪技术的发展，从人员配备到小费、侍者、地方美食、慢食、快餐……这本书气势磅礴地一站式解读了关于“下馆子”的一切。

《中国国家博物馆文物保护修复报告集》一书收录中国国家博物馆文物保护与修复相关论文共计48篇，内容涵盖文物保护与修复理念、金属文物科学研究与保护修复、纸质文物保护修复与复制、文物预防性保护等，是中国国家博物馆近年来开展的文物保护、修复、复制及相关研究工作的总结。不仅可以使读者进一步感受到文物修复技艺的魅力，学习文物保护修复知识，提高文物保护意识，也有利于推动我国文物保护与修复工作有新的提升。

本书分为治历授时、夏之文化、忠孝之兴等章节，全面介绍了中国古代文化的历史与发展，有益于培养人们对中国文化的整体观念和认同感。

《燕赵文化志》首先对燕赵地理环境、历史沿革及文化特征作了简述，之后从原始文化、民族融合、都城建筑、长城、科技、学术与教育、文学艺术、园林桥梁、帝王陵墓、宗教文化、民俗文化等方面对燕赵文化进行叙述。 《燕赵文化》分上中下三编。上编论述了燕赵文化形成发展的自然环境与社会历史背景，中编论述了上古北方文化特别是燕文化的形成与地位，下编论述了战国以降具有代表性的燕赵文化形态及特点。

本书是“上海老弄堂游戏、童谣、风情录”丛书的精选纪念版。丛书自2003年以来，已陆续出版三种，分别是《小八腊子开会喽》《啋咚里啋》《乒令乓冷气》，选录20世纪50—80年代的上海童谣、游戏、俗语，配以充满海派文化气息的彩色插图和相关实物、实景照片，表现了这一时期人们的生活、学习、玩耍以及对未来美好憧憬的千姿百态，以鲜活生动的笔触反映了近现代上海的都市生活，具有浓郁的历史沧桑感和强烈的生活逼真感，既满足那一代人的怀旧心理，同时也让青少年了解父辈的欢乐而不无苦涩的童年、少年、青年生活。本书精选丛书中*富趣味、*海派代表性的内容，更完善地加以呈现，以回馈和纪念《小八腊子开会喽》出版十四年来“上海老弄堂游戏、童谣、风情录”丛书读者的厚爱。

全书总计约10万余字，共53个短篇。分为三辑：辑“风物”，主要讲述璜塘湾的地理特征、四季风貌；第二辑“旧事 ”，主要讲述璜塘湾曾经的地方特色民俗活动；第三辑“那人”，主要描摹璜塘湾部分独具个性的人物和浓浓的亲情。

脂肪，作为一种具有能量储存功能的物质，广泛地存在于植物的根茎、种子和动物的肌体中。 千百年来，我们亲近脂肪、享受脂肪、利用脂肪，却又千方百计地阻止它成为我们身体的累赘。 文明的进步没能使人类在与脂肪的战斗中获取胜利，肥胖一路高歌猛进，成为21世纪人类所面临的重大公共卫生问题之一。 在2000多年的纠葛与缠斗中，人类与脂肪间究竟发生了什么？人类获取了哪些胜利，遭遇了哪些失败？人类一劳永逸战胜肥胖的曙光在哪里？ 所有的问题，都埋藏在不同时代的各色土壤中，存在于一个个鲜活的故事里。

《中国农业的“四大发明”》是一套雅俗共赏、有重要创新价值的科普丛书，包括《蚕丝》《水稻》《茶叶》《大豆》四册。中国农业“四大发明”的概念由王思明教授（南京农业大学中华农业文明研究院院长）提出，它不仅是对数千年中华农耕文明精华的高度概括，也反映了中国传统农业对世界文明进程的深远影响。丛书以中华文明与世界文明互动关系为切入点，立意深远，视野开阔，内涵丰富，不仅可加深广大读者对中国优秀传统文化的认知，对提升中华优秀传统文化在国际上的影响也有积极的促进作用。为了增添图书的生动性和趣味性，丛书以图读史，图文并茂，从30多家博物馆（院）珍藏文物原图、众多图书馆珍贵古籍插图、石刻、档案、稿本、抄本中精选出数百幅图片；没有合适图像资料处，委请专业人员绘制插图，叙论结合，图文互证，增强了丛书的学术性、知识性和可读性，可以说是阐发和弘扬中华传统农耕文化的精品力作。