15分钟，开饭！超简单懒人早餐

　　本书立足懒人早餐，菜品经典、易做，注重健康和营养搭配，特别加入时间提示、省钱提示、懒人支巧招、关于早餐的相关知识等内容，按照黄金中式早餐组合、美味西式早餐组合来分类，清晰明了，让你在15分钟之内就能做出美味、营养的早餐。同时，特别加入食材分类速查目录，一目了然，让你能根据需要，轻松选择。

　　双福美食文化工作室，国内顶尖的美食图书制作机构。制作作品贴近百姓家庭，实用性和可操作性超强。出版多本畅销美食图书。邢伟，高级营养师，鲁菜高级名师，青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司董事长。 “粥全粥到”创立于2002年，历经多年发展，“粥全粥到”已经拥有12家连锁店面。2007年获得山东省食文化研究会颁发的“山东餐饮文化名店”称号，2009年获得国家品牌文化委颁发的“建国60周年最具影响力餐饮服务品牌”称号，2010年获得山东省烹饪协会颁发的“最信赖的品牌”称号，2011年获得由青岛市绿色食品协会等八个单位联合颁发的“青岛食品安全责任企业”称号等几十项荣誉。

Part 1 早餐讲堂

吃早餐的学问………………1
美味健康早餐搭配的原则与注意事项…2
快速做出美味营养早餐的秘诀………4

Part 2 黄金中式早餐组合

酒酿南瓜小圆子………………9
鲜虾蒸蛋……………………10
糖拌番茄……………………11
鸡丝炒面……………………12
娃娃菜木耳鸡蛋汤…………13
玉米粉红薯粥………………14
姜末脆藕片…………………15
玉米烙………………………16
牛奶燕麦蔬菜粥……………17
南瓜小米粥…………………18
清拌土豆丝…………………19
美味紫薯饼…………………21
玉米羹………………………22
柠檬苹果汁…………………23
南瓜疙瘩汤…………………24
芥末油拌茼蒿………………25
孜然馒头片…………………26
番茄鸡蛋汤…………………27
奶香饼………………………28
玫瑰养颜粥…………………29
紫薯麻圆……………………30
香梨牛奶麦片粥……………31
紫菜虾皮小馄饨……………32
白灼娃娃菜…………………33
香脆黄瓜饼…………………34
百合雪梨银耳汤……………35
南瓜饼………………………36
麻酱拌番茄…………………37
蛋皮小馄饨…………………38
黄瓜芒果泥拌饭……………39
番茄肉酱拌面………………40
鲜肉馄饨……………………41
米饭鸡蛋饼…………………42
玉米土豆蛋花汤……………43
菠菜木耳粥…………………44
酸甜辣三丝…………………45
五香萝卜皮…………………46
生滚鸡肉粥…………………47
洋葱拌番茄…………………48
山药枸杞养颜粥……………49
美味土豆饼…………………50
虾仁拌菠菜…………………51
扬州炒饭……………………52
烩饼…………………………53
芝麻胡萝卜丝………………54
三宝玉米饼…………………55
韭菜豆渣饼…………………56
咸蛋黄玉米粒………………57
美味红薯饼…………………58
菠菜苹果汁…………………59
玉米汁………………………60
蛋香馒头片…………………61
鸡蛋饼………………………62
番茄鸡蛋疙瘩汤……………63
胡萝卜丝鸡蛋饼……………65

Part 3 美味西式早餐组合

烤牛肉卷饼…………………69
牛奶蔬菜汤…………………70
多宝沙拉……………………71
煎香蕉………………………72
烤吐司………………………73
传统西式煎饼………………74
煎三文鱼沙拉………………75
苏子叶煎蛋饼………………76
培根金针菇卷………………77
苹果酸奶汁…………………78
西式炸土豆饼………………79
土豆泥………………………80
培根芝士烤肠………………81
香蕉松饼……………………83
香煎鸡柳……………………84
红枣酸奶……………………85
什锦蔬菜沙拉………………86
自制营养鸡肉卷……………87
酸奶红薯泥…………………88
鱿鱼三明治…………………89
奶油番茄汤…………………90
培根炒蛋三明治……………91
黑椒鸡肉饼…………………92
南瓜火腿羹…………………93
葱香蛋包饭…………………94
味噌汤………………………95
西式烤鸡翅…………………96
火腿西多士…………………97
蜂蜜柠檬绿茶………………98
火腿番茄三明治……………99
低脂水果沙拉……………100
墨西哥鸡肉卷饼…………101
酸奶鸡蛋培根三明治……102
香肠沙拉…………………103
烤起司培根土豆…………105
时蔬沙拉…………………106
木瓜牛奶…………………107
咖喱蛋包饭………………108
芝麻蜂蜜鸡腿……………109
煎蛋………………………110
生菜小番茄沙拉…………111
葱油浸面包………………112
奶油蘑菇汤………………113
煎厚吐司…………………114
胡萝卜浓汤………………115
鳗鱼炒饭…………………116
意大利杂菌面……………117
可丽饼……………………119
西式炸鸡腿………………120
食材分类速查目录………121