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吃货妈妈手绘烘焙生活:给宝宝最有爱的美食

吃货妈妈手绘烘焙生活:给宝宝最有爱的美食

作者:张恒君

出版社:机械工业出版社

出版时间:2013-12-25

ISBN:9787111444411

定价:¥35.00

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内容简介
  为了小朋友的健康,超有爱的孩儿妈wowola启动烘焙程序,亲身实践环保生活理念。内容包括烘焙设备及原材料准备,面包、蛋糕、饼干及点心制作等,都是原料简易,制作过程不复杂,而小朋友超喜欢的美食。除了烘焙的详细步骤,书中还穿插制作过程中发生的小故事。因此,这不单单是一本教你烤面包烤蛋糕的绘本,还有实实在在的跟烘焙有关的生活趣事在里面,让你边笑边学!
作者简介
  Wowola,本名张恒君。白羊座。1998年带着理想奔赴北京求学,2008年底开始画漫画连载,用画笔记录生活;2010年开始成为全职妈妈,2012年出版孕期漫画日记《毛毛来了》,同年开始踏上艰辛的烘焙之路,成为健康亲子生活的推崇者和实践者,大受欢迎的手绘烘焙日记网络达人,新浪名博主,至今烘焙热情不减,喜欢给家人特别是毛毛烤各种好吃的。今天依旧带着理想努力生活。爱家人,爱画画,爱手工,爱烘焙。
目录
目录
前言:一个烤箱都不在自己家的人的自白
一、 准备篇:
设备篇
原材料采购
二、 面包篇
北海道面包
北海道吐司
抹茶花朵面包
小刺猬豆沙包
美味乳酪金砖
迷你法棍
三、 蛋糕篇
蔓粤莓马芬
戚风蛋糕
轻乳酪蛋糕
草莓奶油蛋糕卷
彩绘蛋糕卷
托马斯生日蛋糕
四、 饼干篇
黄油曲奇
多彩曲奇
数字饼干
小狮子饼干
司康
椰丝球
五、 其他篇
月饼
莲蓉酥
紫薯酥
六、 后记

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