酒店公共关系原理与实务

　　《酒店公共关系原理与实务/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》介绍了酒店公共关系构成要素、工作的基本原则和职能，以及酒店公共关系调研、形象塑造、策划、专题活动和危机处理等。并且充分吸收了酒店公共关系理论与实务的最新成果，以适应现代酒店业发展和培养高职技能型人才的需求。《酒店公共关系原理与实务/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》可作为高等院校本科和高职高专以及成人自考旅游酒店教材，亦可作为企业人士参考用书。

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第一章 酒店公共关系概述
第一节 酒店公共关系概论
第二节 公共关系的产生与发展
第三节 中国公共关系发展历程
第四节 酒店公共关系工作的重要性
思考与习题
第二章 酒店公共关系的构成要素
第一节 酒店公共关系的主体——酒店
第二节 酒店公共关系的客体——公众
第三节 酒店公共关系的媒介——传播
第四节 酒店公共关系机构设置与人员要求
思考与习题
第三章 酒店公共关系工作的基本原则和职能
第一节 酒店公共关系工作的基本原则
第二节 酒店公共关系工作的职能
第三节 酒店公共关系工作的作用
思考与习题
第四章 酒店公共关系调研
第一节 公共关系调研概述
第二节 酒店公共关系调查方法
第三节 酒店公共关系调研的程序
第四节 酒店公共关系调研报告的撰写
思考与习题
第五章 酒店公共关系形象塑造
第一节 什么是酒店形象
第二节 酒店形象塑造原则与方法
第三节 酒店形象设计理念
第四节 酒店形象塑造（CIS战略实施）
思考与习题
第六章 酒店公共关系策划
第一节 酒店公共关系策划的原则
第二节 酒店公共关系策划的程序
第三节 酒店公共关系策划书的制作
第四节 酒店公共关系策划实施
第五节 酒店公共关系策划评估
思考与习题
第七章 酒店公共关系专题活动
第一节 酒店公共关系专题活动
第二节 酒店公共关系主要专题活动
思考与习题
第八章 酒店公共关系危机处理
第一节 什么是酒店公共关系危机
第二节 如何处理酒店公共关系危机
第三节 酒店公共关系危机处理程序
第三节 酒店公共关系危机预防工作
思考与习题
参考文献
后记