书籍详情
有趣的科学法庭·有趣的科学法庭:化学法庭2—燃烧的手炉
作者:(韩)郑玩相 著
出版社:科学普及出版社
出版时间:2013-09-01
ISBN:9787110081938
定价:¥13.20
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内容简介
地下烧烤店为什么烤不熟肉呢?微波炉可以加热鸡蛋吗?通过化学法庭来了解一下生活中的科学原理吧! 本书从日常生活中经常接触到的一些棘手案件着手,试图运用化学原理逐步解决问题。然而,判断这些大大小小事件的是非对错需要一个舞台,有趣的科学法庭作为这样的舞台应运而生啦!在科学的法庭中,你是原告还是被告?
作者简介
郑玩相,1985年毕业于韩国首尔大学无机材料工学系,1992年凭借超重力理论取得韩国科学技术院理论物理学博士学位。从1992年起,在国立庆尚大学基础科学部担任老师。先后在国际学术刊物上发表有关重力理论、量子力学对称性、应用数学以及数学·物理领域的100余篇论文。2000年担任晋州MBC“生活中的物理学”直播节目的嘉宾。主要著作有《通过郑玩相教授模式学到的中学数学》、《有趣的科学法庭·物理法庭》(1~20),《有趣的科学法庭·生物法庭》(1~20),《有趣的科学法庭·数学法庭》(1~23),《有趣的科学法
目录
化学法庭的诞生
氧化相关案件
危险的氢气球
燃烧的手炉
荒谬的燃素论
月球上的保质期
没熟的烤肉
压力相关案件
高处的夹生饭
微波炉里的鸡蛋炮弹
电化学相关案件
味道好的硬水
善良的金属——镁
白金电线
便宜离子饮料的秘密
酸碱相关案件
解毒的尿
还我头发
氧化相关案件
危险的氢气球
燃烧的手炉
荒谬的燃素论
月球上的保质期
没熟的烤肉
压力相关案件
高处的夹生饭
微波炉里的鸡蛋炮弹
电化学相关案件
味道好的硬水
善良的金属——镁
白金电线
便宜离子饮料的秘密
酸碱相关案件
解毒的尿
还我头发
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